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采访的时候,我们的记者遇到了这一幕。
宋良良:我们螃蟹的特点就是黄毛,看到没,这个毛是黄色的,肚子的颜色要象牙白的颜色,不是雪白的,雪白的不是太湖蟹。然后背上的颜色要有亮度,很亮的,紫珊瑚颜色的就是太湖蟹。
游客:不是青壳啊?
宋良良:不是青壳,要乌壳。哪怕你们不到我们这里来买也可以,不是必须要让你们到我们这里来买,但是我要教你认识太湖蟹和不是太湖蟹的区别。
记者:学得挺认真。
游客:什么是太湖蟹,什么是河里面的蟹,至少有辨别度,从几个点上知道怎么去辨别。
记者:学会了以后到其他家去买?
游客:对对对,不是不是,不带这么忽悠人的。
原来,宋良良费劲心思就是为了给消费者宣传他养殖的螃蟹,让消费者将他养殖的螃蟹的口味和名气通过口碑宣传出去。
游客:菜市场里买来的时候,这个黄就是没有的,但是外面看不出来。
游客:而且河里的螃蟹,腿里面的肉是空的,吸出来有水分,这个就没有水分,里面完全是很结实的肉。
游客:没有泥腥味,太湖蟹就有这个特点。
宋良良组织这些活动也使他得到了意外的收获,由于螃蟹质量好,他养殖场的名气在当地迅速攀升。