致富经：我为虫狂
关键词： 张国荣 虫子 餐饮 营养 养殖 饭店 游客 原生态
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云南省瑞丽市弄岛镇雷允村村民岩实：（蚂蚁蛋不分大小）一斤120元。
记者：一斤120元，去掉土之后一斤120元。
云南省瑞丽市弄岛镇雷允村村民岩实：就是这蛋，没有这种小的，光这种（大的）就200元一斤。像这窝一千元左右。
记者：刚才这窝一千元左右。
这是蚁后，这一窝蚂蚁蛋都是它产的。掏完蚂蚁蛋后，村民把蚁后放回窝里，并重新盖上土。
张国荣：他们明年来找还是这个地方，接着就还有吃的。
不仅亲自寻找食材，张国荣还到少数民族村寨体验生活，向老百姓学习怎么做饭和怎么吃。
张国荣：他们怎么做，我跟着怎么做，他们怎么吃，我怎么粘贴过来，粘贴过来很快的，这个实际很多时候这个过程，不是说你要怎么去想，就是复制粘贴。
2013年3月，张国荣的饭店里首先推出了蚂蚁蛋美食，还举行了三天的免费品尝活动，经过当地媒体的报道，越来越多的人知道了他的饭店和他的特色菜。
采购虫子的成本很高，当地一些农家乐和餐馆只是偶尔有几道应季的虫子菜，但在张国荣这里，却是每天都有。2014年，张国荣的饭店里，已经能做出五十多道虫子菜，食材几乎都是野生。结合少数民族风俗的体验，这里吸引了越来越多的游客，客人多了，也就带动了其它菜肴的消费。张国荣的饭店在2014年，年销售额近两千万元，成为当地餐饮界的一匹黑马。
云南省德宏傣族景颇族自治州旅游发展委员会副主任王明亮：他这个虫的系列都是原生态，可以说营养价值非常丰富，对人体非常有好处，我觉得在保护与发展当中，第一要掌握原则，第二要不断地创新。下一步他也考虑人工养殖、培育与发展。
