陈主义：横竖都赚钱
关键词： 安溪 淮山 陈主义 收入 品牌
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村民：做鞭炮就是它赚不了多少钱，但是天天有钱赚，就是这样的，我今天一个炮筒买下来晚上给它加工，明天卖出去就有钱了。
村民：因为当时穷，我们这边没有什么其他门路，那必须这样做，大家说我宁愿炸死也不甘愿去饿死。
可是，那天夜里的爆炸场面重复在陈主义的梦中出现，他怕身边的人也这样受到伤害。可每次他劝乡亲们改行的时候，大家只要反问他一句话，总是让他哑口无言。
陈主义：人家反问我，你是兽医，有工作了，可是我没有工作，你叫我不要做，那我做什么？你能找一个方法让我做别的吗，当时我没办法。
陈主义下定决心，一定要找一个好项目让大家摆脱这种提心吊胆的日子。2006年出现了一个机会，有一次，一位泉州的朋友到家里做客，家人把自家种在屋后的淮山做了排骨汤和淮山饼，那位朋友吃了后赞不绝口，陈主义看到他这么感兴趣，第二天，就考察了周边的几个市场，这让他发现了一个扭转全村人命运的商机。
陈主义发现，市场上的淮山很多都是从外地运过来的，本地高品质的淮山非常紧缺。而老家山格村大部分都是沙质土壤，非常适合大规模种植淮山。这让陈主义很心动。
陈主义：淮山药食两用，我们大的可以用药，人也可以吃，药食两用，我心里想，假如我们能够把这个淮山的产业发扬光大，让这些炮农不要再做鞭炮，让他们来种这个淮山，那不是很好吗？
