放弃高薪逼着自己去创业
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辞职三个月后的2008年底，石兴华受自家小区里信件投递箱的启发，拿出自己的积蓄30多万元，在苏州市建了一个电子商务网站做蔬菜配送。凡是在网站上订购蔬菜的客户，石兴华都保证每天按时将新鲜的蔬菜投递到客户小区的邮箱。
石兴华：如果你在网上花个五分钟，就能把菜送到你家门口的话，这不是一件很好的事情，很少人能拒绝吧。既然客户容易接受，那么事情就容易做好啊。
半年后，订菜的客户越来越多，可石兴华却越来越发愁，因为他根本没有能力建立起一个完善的物流系统，也就不能及时把所有蔬菜都投递出去。2009年底，石兴华不得已关掉了那个电子商务网站，他的第一次创业，宣告失败。
石兴华：刚开始创业的时候，给自己写了一些话，不管到什么时候都要坚持住，但是自己还是没有能做到。
2010年，吃小龙虾的人越来越多。石兴华到街上一看，几乎每家吃小龙虾的饭馆都很火爆。于是2010年春天，石兴华又从自己的积蓄里拿出了50多万元，来到盛产龙虾的江苏省盱眙县承包了200亩水塘，开始了他的第二次创业——养小龙虾。
石兴华：当时市场很火爆，也看过一些宣传之类的，我想养龙虾应该比电子商务简单点吧。农村长大的，水沟里到处都是龙虾，这有啥难养的对不对。
2010年4月起，石兴华一个人搬到了位于盱眙县官滩镇甘泉村龙虾养殖基地边的这个小房子里。夏天雨水倒灌进屋子里，只有床上是干净的地儿。冬天寒风呼呼吹，石兴华每天晚上都戴着棉帽子包着头睡。去过的人都说这生活条件太让人受不了。
淮安市盱眙县官滩镇甘泉村村民唐万华：晚上就一个人，有时候电都时断时续的。换一般人呆不下去，石总这个人，创业精神特强。
可不论生活条件多么艰苦，石兴华都不在乎，他最在乎的事情是自己的第二次创业能不能成功。2010年7月，石兴华之前投下的8000多斤龙虾苗到了捕捞上市的季节，石兴华和工人们赶忙打地笼逮龙虾，可是逮了一塘又一塘，石兴华却越逮越伤心。
