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记者:真的可以踩。
一个鸵鸟蛋一般重3斤左右,重量相当于20多个鸡蛋。鸵鸟蛋蛋壳很坚硬,烹饪时需要像这样先凿出一个小孔,再把蛋液搅拌后,从小孔倒出来。在李朝智的农庄,一个鸵鸟蛋能做三道菜——蛋饼、蛋羹和蒸蛋,三道菜一共卖228元。李朝智又找到山东的蛋雕师合作,把鸵鸟蛋空壳进行蛋雕创作,作为工艺品销售,一个蛋雕能卖到几百到两千元不等的价格。他又和广州的厂商合作,把鸵鸟皮加工成包,在农庄里销售。
李朝智:把鸵鸟宰杀以后,好的鸵鸟皮都保存下来。一张皮好的部位只能做一个包,大一点的一个包,像这个包市场价卖八千元左右。
记者:凸起来的是什么?
李朝智:毛孔,毛孔很大。你看一般真的鸵鸟皮是这样的,拔毛以后,毛孔上面还有一小点很小很小的羽毛。
李朝智所作的这一切,却引起了一个人的关注。
李朝智:这里都是蓝莓,这片都是蓝莓园,这有50亩。
李朝智在腾冲县先后建立了第一个设施农业示范基地、第一个蓝莓种植基地、第一个车厘子种植基地。2013年,李朝智休闲农庄的销售额达到300多万元,农庄扩大到147亩。大步发展的背后,是200多万元的资金投入,李朝智告诉记者,他要感谢一位游客。