“宝珠”梨的名人渊源

被誉为“梨中君子”和“云南梨王”的宝珠梨唯昆明呈贡独有，出此地便“小而味涩”失却本性，是以居为“昆明美味”之一。宝珠梨不仅肉嫩质美很有名气，且与一些历史人物也颇有渊源。

据说单是吃过宝珠梨的帝王至少就有三位：一位是元顺帝，他吃了梁王奉京的宝珠梨之后大加赞赏，御示年年进贡，最后连宝珠梨的产地也因此而名为“呈贡”；其次是建文帝，传说他流亡时途经呈贡，遇烈日炎炎，口干舌燥，忽见山坡梨树上挂满了一个个硕大的梨子，便跟农人讨了来吃，吃了还顺便给梨“封”了个名号叫“保主梨”。由于民间口口相传的缘故，便讹成了今天的“宝珠梨”。第三位是大家所熟知的西哈努克亲王，1965年亲王莅临昆明，宝珠梨就是当时用来招待贵宾的水果之一。

初到呈贡时，冰心居住的那户农人家房子背后就是一大片梨树园，所以她定是近水楼台地欣赏到了“绚烂缤纷”、让她“常常陶醉”的梨花。而如有“三剑客”、费孝通、沈从文等高朋满座畅谈国是民生的时候，大约也是会拿了宝珠梨来招待贵客们的。

想必宝珠梨历来都很有市场，因为就算是抗战期间，汪曾祺等人刚到昆明便也领略到了“满街都是宝珠梨”的热闹景况。那时候的宝珠梨卖得很拽很霸道，“论十不论斤，一次最少要买十个；三个、五个不卖”。不过汪先生的胃口也很惊人，通常是“一次吃下十只梨也不算一回事”。

把宝珠梨演绎得最“奢侈”化的大概要算得是外国文学研究家王道乾了，在昆明读书的时候他不仅拿着粉笔到处画普希金的侧面头像，还喜欢把宝珠梨切成小块用绳穿成一串喂养果蝇。浪漫是固然浪漫了，只是太时尚超前，放到今天也恐怕没几个人能有那闲情和觉悟赶得上先生那个“范”……