风干牦牛肉是理塘藏族同胞家中最常见的食物,大块的生牛肉自然风干后,用小刀片食,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又可以久存不变质。阿扎的冰柜了塞满了风干牛肉,他说,现在自己衣食无忧,每年还有三四万的收入。中国网记者董宁摄影