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李隆雷:发现一个问题,剩下的肥肉非常多,当时大家都不接受我们的这个猪太肥了。基本上有个五天左右,冰箱就满了。
员工:如果一天的肥肉剩个20斤,你知道它是什么概念,我们那个时候卖的肥肉是8元钱一斤,二八160元,那利润大概就在那里。
隆林猪肥肉多,卖不出去就没有利润,李隆雷灵光一闪,用一个简单粗暴的方式轻松解决了这个问题。
李隆雷:不怕你不来吃,就怕你吃不了那么多,开始。阿叔加油阿叔加油。
李隆雷用吃肥肉比赛这种方式告诉消费者,自己的隆林猪肉肥而不腻。
消费者:真是太好吃了,所以5块没问题。
消费者:吃起来不腻。
记者:不腻?
消费者:对。
李隆雷:开始一吃,发现这肥肉真不腻啊,这可以吃那多吃几块。
员工:(肥肉)能销出去了,才慢慢有利润,我们2012年开第一个店,2012年年底的时候我们的店就开第四家。
记者:舍不得你这。
李隆雷:它是舍不得离开百色。
就在记者采访的时候,还赶上了隆林黑猪进广东的仪式。这批猪发往广东,是李隆雷建起的第一个外省的养殖基地。截至到现在,李隆雷的隆林黑猪直营店在南宁,百色等地开了41家,带动隆林猪养殖户200多户。同时,他的猪肉销售门店还帮着销售当地农户的农特产品。