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发布时间： 2015-11-18 14:57:30  |  来源： 中国发展门户网  |  作者： 致富经  |  责任编辑： 王虔

关键词： 螃蟹 养殖场 和乐蟹 万宁市 青蟹 创业

和乐蟹是锯缘青蟹的一种，只产于海南省万宁市，是海南四大名菜之一，市场价格一直居高不下。

然而和乐蟹主要来自野生抓捕，虽然价格高，当地却很少有人养殖。

周易：曾经也有人想过，也有人试过，但是都失败了，也不知道什么原因。

村民：我们都养过了，产量都低，所以养这个就不合算。

海洋局李股长：价格好，但是由于受到单产的影响，养殖户的利润空间比较小，有限。所以这样的话，养殖户他养殖和乐蟹的积极性就受到了很大的影响。

原来，当地很多养殖户都养过和乐蟹，但花钱投放很多蟹苗后，亩产却只有几十斤，渐渐地大家也不敢接着养殖了。这么多人都不敢再做的事，卓齐辉为什么要一门心思地去做呢？

卓齐辉是万宁市万城镇乌场村人，2007年他到北京上大学，在一次同学聚会中，卓齐辉自豪地向同学们介绍了家乡的和乐蟹。2009年寒假，他回到海南准备带点和乐蟹送给同学。然而卓齐辉在小海边问遍了渔民，却发现一个可怕的事实，小海里的和乐蟹已经很少很少了。