落魄中年汉 一招赢先机
关键词： 甲鱼 池塘 商品 收入 养殖
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刘幸全担心熊学辉天天吃一个味道的甲鱼汤会腻，就搜肠刮肚变着花样，煲甲鱼汤给老同学吃。就在这个过程中，刘幸全找到了一个让他生意扭亏为盈的好办法，短短半年，月销售额就蹿升到30多万元。2010年底，刘幸全为了给熊学辉做出特殊口味的甲鱼汤，跑回来老家仁寿县，去农户家里抓起了土鸡。越是难抓的鸡，刘幸全越感兴趣，而且他还有自己独特的要求。
刘幸全：这只鸡要老一点，这只鸡估计喂了两三年了。主要看它爪子吧，它的爪子一般来说后面这个地方越厚的，它的时间更长一点，小鸡没有的，它这就是好像在地面上磨得茧。
原来，把鳖和土鸡结合在一起，恰好可以做成一道传统名菜“霸王鳖鸡”，当地人很认可这道菜的滋补功能，刘幸全就是看中这点，并用到了销售中，打出了买甲鱼送土鸡的招牌。
刘幸全：销售的时候，超市里面凡是买上两斤以上甲鱼这种买主，这种客户，我们就送他一只土鸡，我们一天最多送出去100只鸡。
刘幸全在超市中现场煲甲鱼土鸡汤，香浓的味道，吸引了不少顾客品尝。这样的促销活动既有宣传彩头，又优惠实在，让刘幸全的甲鱼一下子卖火了。
妻子：一个月一万块钱不到，然后一万五、两万、三万块钱，慢慢慢慢不断上升。春节的时候是最好的时候卖到30万。
销售火了，刘幸全却犯了愁。这一只甲鱼卖价三五百元，而赠送一只土鸡就要百八十元，成本太高。用买甲鱼送土鸡的促销活动打开市场后，刘幸全决定改用赠送调料包的活动，代替赠送土鸡，这样也很受消费者的欢迎。之后，刘幸全又与四川省内70多家超市签订了销售合同。2011年销售额近400万元。
