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诸葛隽:大家对你的产品认可度越来越高的时候,你如果说这个时候掉链子的话,前功尽弃,可能说我现在拥有的也会失去。我虽然说珍惜这个家庭,但是发生这个事情之后,我不得不往前走。
可是,就算决定建厂,诸葛隽还面临另一个难关,缺少资金。他叫倪利忠,是龙游一家酒店的老板,当了解到诸葛隽的人生经历后,他爽快的答应投资。
合伙人 倪利忠:原来这种经历,对他来说是一种磨练。一个男人没有经历过这种起起伏伏的话,那也不能够算一个很成熟的男人,是不是,正因为有这个经历,所以说他做事业的时候,他肯定会加倍努力去做的。
2014年5月,诸葛隽和倪利忠一共筹集了100万元,包下了300平方米的厂房开始生产。让诸葛隽兴奋的是,在发酵温度方面,新厂的发酵房比家庭作坊更易控制,发糕的质量更好了。发糕的精髓就在于“发”,真正发起来发糕针孔细密,韧性十足,不像以前家庭作坊制作时,常出现像死疙瘩一样的“干瘪”发糕。
诸葛隽:它这个呢,颜色比较暗沉,就跟牛皮筋一样的,你看这样子的。
记者:按一下就起来了。
诸葛隽:对,一下子就起来了。它像它这种就是说,因为它里面气孔分布比较均匀,你受力均匀的时候它可以全部收缩,这样子,张开的时候它是慢慢慢慢张开的。所以你咬的时候很有感觉,很有弹性的感觉。