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原来,宋剑春赔钱后去同学的老家安徽金寨散心,有一天来了一群日本人收购一种葛根磨的粉,当地人要价30元一斤,那人就说如果挑好一点就多给一块钱。这让宋剑春发现了翻身的机会。
宋剑春:稻谷当时四五毛钱一斤,30元一斤的葛粉你还得了吗,所以我当时一下来劲,眼睛里像冒了电一样,这么值钱啊,我想我们家乡山上山下坡地,田头旮旯都有这个东西,我觉得这个东西是个机会,所以我当时很高兴。
我国南方部分地区一直有食用葛根的习惯,在宋剑春的老家,人们常在山里挖野生葛根,因为不值多少钱,压根没人卖过,宋剑春隐隐感觉这葛根背后一定隐藏着自己不知道的商机,日本的客商前脚刚走,宋剑春就开始四处考察。
一考察让他大吃一惊,俗话说“南葛北参”,葛根有着医药价值和食用价值,葛根可以加工成数百种产品。宋剑春发现同样的葛根产品,在国内,十分少见。
宋剑春:当时没有人耕种这个品种,也没有报道过,所以当时就想了我要到山上去,我要把山上的东西(拿下来),也很天真,也以为很简单,把山上的东西引回来到我那里,慢慢培育。
但宋剑春想象得太简单了。葛根是豆科藤本植物,最长可到地下八米。宋剑春想找到好的也是母本,但靠他一个人,要挖出一个葛根最少需要十几二十分钟,而且挖出来全都是这样的。
宋剑春:方圆一百里我都找遍了,但是找不到很满意的,基本上都是很细长的那种葛根,这种葛根挖起来很难挖,含粉量也很少,甚至有些是苦的,柴葛没用。
一年过去了,宋剑春在大山里没有挖出来一个他满意的葛根。为了节省时间,他和妻子搭了个茅草棚住在基地里,虽然当初的茅草棚没有了,但看到现在村里路边的房子,宋剑春说,当初他在山上住的地方连这个都不如。