请问李局长，我们刚才注意到所公布的都是婴幼儿配方奶粉，您刚才也谈到国家相关标准的趋势。是否成人奶粉、液态奶和酸奶这样的奶产品也含有三聚氰胺的情况。因为香港检测出一款伊利雪糕也含有三聚氰胺，是否意味着现在奶产品都存在有不安全的因素？谢谢！
2008-09-17 10:29:01
你提的这个问题很好，我给你做一个具体的回答。我们这次优先地、紧急地对婴幼儿配方奶粉进行专项检查，目前已经完成。检查的结果已经表明，含有三聚氰胺的企业是少数，占企业的生产批次是少数，含量也不一样。
2008-09-17 10:29:57
我们对109家企业进行了专项检查，有问题的是22家，占20%左右。那就是说，80%的企业所抽查的产品是合格的。
此外，有些企业，我们抽查的批次很多，而不合格的批次是少数。比如伊利，我们抽查的样品是35个批次，不合格的仅1个批次。蒙牛，我们抽查的是28个，不合格的仅仅是3个。对所抽查批次的产品，三聚氰胺的含量各不相同，最高的是石家庄三鹿牌婴幼儿配方奶粉，它的最高值是2563mg/kg。而有的产品，像“福鼎”产品，它的含量值仅为0.09mg/kg。
2008-09-17 10:31:25
因此，我们可以说，抽检的80%的企业产品没有检测出三聚氰胺，产品是安全的。对有的企业，没有检测出来的批次，也是安全的。
那么，对其他的奶制品，我们正在紧张地工作，动用了全国160多个国家检测中心，在紧张地工作，检测的结果我们会实时公布。
至于您所提到的香港伊利雪糕含有三聚氰胺的问题，我从有关方面得到这个信息，我们正同香港有关方面联系，认真分析三聚氰胺产生的原因。
2008-09-17 10:33:10
我有两个问题，这次三鹿奶粉事件无疑对中国的奶粉企业是一个很沉重的打击，也影响了消费者对本地奶制品牌的信心。您如何帮助和安抚那些想购买产品质量可能比较好，可是价格比较高奶制品的那些家长？
之前已经出现过“大头娃娃”的事件，又出现了这次奶粉事件，外界已经批评中国是否没有吸取过去的教训。当局在食品质量的把关上到底存在什么样的问题？针对那些不负责任的企业，将会采取什么样的行动？谢谢。
2008-09-17 10:41:35
我先回答您的第一个问题，就是如何解决消费者和奶粉价格承受力的问题。对这个问题，中国的乳制品市场是一个很大的市场，它有巨大的消费群体，可大体划分为高、中、低三个层次。为了调节国内市场的供应和需求，中国每年都从一些国家和地区进口一定数量的奶制品，比如2007年就从一些国家和地区进口将近30万吨奶制品。进口的这部分奶制品，应该是对我们国家高消费群体的一个消费补充。我们绝大多数的消费群体，包括婴幼儿，还是以中国的产品为主。出现了三鹿牌婴幼儿配方奶粉含有三聚氰胺严重污染的事件之后，肯定会对中国的奶业市场带来一定的影响。对这个问题，中国政府有关方面高度重视，进行了研究，采取了有效的措施。一个是对现有生产婴幼儿配方奶粉的合格企业，尽快加大生产的数量。
2008-09-17 10:44:39
第二，对规模大、设备先进、管理严格的大企业，虽然有个别批次的产品检测出含有三聚氰胺，有关方面要对企业进行查找原因、查找漏洞，采取有效的措施，解决存在的问题，在确保能够生产合格产品的前提下，尽快恢复生产。
像伊利、蒙牛这些大的乳制品企业，完全可以在短时间内进行整改，使企业达到生产要求，可以尽快增加生产。
第三，我们也会根据市场的需求，再组织进口一批奶制品。
2008-09-17 10:47:17
至于你所提到的第二个问题，对这些乳制品企业如何实现有效监管的问题。我们国家对有关食品管理是采取分段管理的机制，在食品的生产环节，包括奶制品的生产环节，是由质检系统负责，对乳制品的流通环节的监管由工商部门负责。在乳制品奶站的收购监督管理由畜牧部门负责。有关部门按照分工各司其职、各负其责、密切配合。
2008-09-17 10:48:49
针对这次婴幼儿配方奶粉严重污染的事件，已经专门组织调查组进行认真地调查，查找各个环节存在的漏洞和问题，并且对这些问题将提出一些有针对性的措施加以完善、改进，实现有效的监管。谢谢！
2008-09-17 10:49:27
|
