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天宫一号和神舟八号交会对接,开启了中国的空间站时代,航天员在太空的饮食起居与地球上有什么不同?中国航天科工集团公司九院研制的“太空厨房”、“太空医院”和“太空空调”等设备为我们展现出一幅太空生活图景。
“太空厨房”
为航天员烹饪美味佳肴
只要将分装好的大米放入一个银白色的立体容器内,轻轻按下电源开关,再耐心地等上30分钟,一份香喷喷的米饭便冒着热气新鲜出炉。
根据每个人不同的口味需求,只需同样的步骤,再花上5到30分钟的时间,一份份诸如“鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼片”等热气腾腾的美味菜肴便做好了。将来如果航天员需要,还可以增加液体加热装置,为航天员热上一杯苹果汁、果粒橙或纯净水……
烹饪这些美味佳肴,既不需要锅碗瓢盆,更不必航天员亲自“下厨”,只需在这个长、宽、高均不足30厘米,重量仅仅4.4千克的容器内全自动地完成,这就是科工九院为宇航飞船量身定制的迷你 “太空厨房”食品加热装置。
看似简单的食品加热装置,却凝结了该院红峰厂第四研究室全体成员的心血。现年66岁的该产品研制负责人亓鑫柱早就到了颐养天年、尽享天伦之乐的年龄,但一片赤诚的航天情结,却让他的心一直留在工作岗位上。“没有把自己的事情完成,我就算退休回到家里,也心有不甘,过不踏实,每天跟丢了魂似的。”说起工作,老人精神矍铄、神采飞扬。
自神舟一号开始,九院红峰厂就开始配套研制食品加热装置。“我们的太空厨房不仅能定时加热和手动加热,使用寿命也从100多个小时提高至现在的350多个小时,将来在空间站上可用10年以上”。亓鑫柱无不得意地说道。
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