主持人:

各位记者朋友，上午好，今天召开北京奥运会期间旅游和服务接待工作新闻发布会，我们邀请到北京市旅游局领导来给我们做新闻发布，由于张慧光局长参加一个会推迟了一点，现在还在路上，我们向大家表示致歉，现在我们先请北京市旅游局副局长熊玉梅女士向我们做新闻发布。

2008-05-28 10:18:51

熊玉梅:

各位记者朋友们，上午好，因为张慧光局长还在路上，大家的时间都比较宝贵，所以我就旅游和服务工作先做一些发布，等张局长来了以后再继续发布。

应该说奥运在即，在市政府和市委的领导下，奥运宣传工作已经全部展开了，从宾馆、饭店、奥运村和奥运人家各项接待工作已经准备就绪。我想主要介绍两个方面的情况。

2008-05-28 10:26:53

熊玉梅:

第一是服务接待工作的进展，首先第一方面是旅游公共服务设施建设和改造已经基本完成。对主要的旅游景区进行了多语种标识牌和指示牌的改造和建设，到去年年底我们一共完成了60家主要旅游景区13905块标识牌、无障碍坡道的建设，其他无障碍设施的建设和改造443处，规范了旅游景区62个停车场、62个售票房和60个厕所的设施建设。

另外119奥运官方接待饭店已经全部完成了无障碍设施建设，残奥会期间19家签约饭店补增了100间无障碍设施住房，另外还有无障碍厕位车位全部完成。另外87%的奥运官方接待饭店已经实现了银行卡的刷卡无障碍服务，这是第一个方面，关于旅游公共服务设施的建设。

2008-05-28 10:28:43

熊玉梅:

第二方面，我要向大家通报一下，供应客房总量供应充分，储备充裕。奥运会期间，北京地区共有住宿单位5892家，客房总供应量可以达到33.6万间，床位数可以达到66万张，这个数量据我们的了解，应该说超过了雅典和悉尼的客房量。我们在客房里边目前的星级饭店是815家，去年年底是806家，现在是815家，其中五星级饭店是46家，四星级饭店116家，三星级饭店265家。在四千多间的社会旅馆里面已经有707个社会旅馆经过评审达到了奥运服务的接待标准，应该说总体上奥运服务资源充分。各类住宿业都大力倡导细微和精致的服务，形成各自特色和品牌，能够向旅游者提供高品质的服务。

2008-05-28 10:30:21

熊玉梅:

刚才我介绍北京的星级饭店目前达到了815家，去年年底已经提前实现了对国际奥委会的承诺，在申奥的时候，我们曾经承诺到举办奥运会的时候我们星级饭店达到809家，实际上我们现在达到了815家。

2008-05-28 10:32:35

熊玉梅:

第三个方面，我要介绍一下，建立了奥运会期间饭店客房价格监控系统，这主要是通报奥运会期间客房价格的问题，市旅游局和市统计局共同建立了饭店价格的监控系统，对于非签约饭店和签约饭店签约客房之外的，对这些价格我们实现了每半个月监测一次，这样为政府实施价格调控提供依据。从最新监控数据统计表明，五星级饭店平均预定率已经达到77%，其中绝大部分签约酒店已经预定满。

2008-05-28 10:33:10

熊玉梅:

五星级饭店的标准间平均价格是3263元每间夜，比2007年同期房价高2.6倍，其中签约饭店的签约标准间价格在2140到2960元，非签约标准间平均价格在3840到7910元，7910元只是一家饭店的价格，其他饭店都在5550块钱以下。四星级饭店平均价格是2226元，比2007年同期价格高3.6倍。三星级饭店平均房价是1556元，比2007年同期房价高4.2倍。对于客房的价格，我们是这样来看，北京饭店的价格主要实行的是市场化运作，房价的高低主要是靠市场供需关系来决定，随着供需关系的日趋平稳以及需求的日趋明朗，各类饭店价格的确定必将局部趋于理性化。

2008-05-28 10:34:11

熊玉梅:

第四方面，介绍一下奥运人家。目前奥运人家的招募工作进展顺利，截止到5月10号为止，全市共有城八区的107个街道1118户家庭来报名，下一步我们即将组织专家按照标准来进行评审，评审合格以后，将统一向家庭颁发奥运人家的标识，我们在上一次的新闻发布会上已经把标识向大家做了展示，是一个青花瓷的瓷盘。同时将有中国旅行社总社和中国国际旅行社总社组织向海外销售，同时要组织丰富多彩的民间交流活动。关于评定工作将在6月15号完成，最终我们看情况将确定不少于600家到1000家的家庭成为我们的奥运会期间接待家庭。

2008-05-28 10:35:40

熊玉梅:

第五方面，向大家介绍一下持续开展旅游市场整治和旅行社评定A级的工作。北京市推出了全国首部旅行社等级评定标准，去年已经首批评定了8家5A级旅行社的基础上，目前正在对13家4A级旅行社进行评定，6月份开始受理3A级旅行社的申请，预计奥运会召开的时候，全市将有30家A级旅行社。在奥运会期间旅行社的服务还将延伸到奥运村，中国国际旅行社总社和中青旅、港中旅和国际旅行社将进入奥运村来提供专业旅游服务，这些旅行社将为各国人士提供不少于8个语种的服务，并且针对运动员、官员、记者等不同人士来编制精品旅游路线，同时可以安排好购物和娱乐活动等各个方面的需求。

2008-05-28 10:40:13

熊玉梅:

第六方面，广泛开展了迎奥运讲文明树新风全员培训工作。全市旅游行业组织评选了1000名微笑服务大使，评选了80个首都文明示范窗口，评定了140名首都文明服务明星。另外申报了27个全国旅游系统的“青年文明号”，同时在全行业开展了巾帼建功迎奥运的主题活动，同时在两年之内，前年到今年，对全市旅游行业的20万员工进行了培训，培训的内容主要包括奥林匹克的基本知识、礼仪、礼貌和外语，主要是这三个方面。另外我们开展了一系列专项培训项目，这里面包括对签约饭店西餐厨师的培训，这个工作我们做的比较多，因为在签约饭店里边有一些饭店平时的西餐供应量不是很大，我们对西餐厨师进行了培训。另外对前厅、客房、餐厅服务员等工种两万多人进行了培训，这个培训主要内容是提高操作技能。同时还对全市社会旅馆五千名的经营管理者组织了专业培训，这个培训里边包括奥运知识、文明礼仪、安全服务，因为我们做了一个《社会旅馆的服务标准》，把服务的内容都加进去了，对社会旅馆进行了培训。

2008-05-28 10:41:46

熊玉梅:

第七方面，奥运村将实施酒店管理服务。北京的奥运会的奥运村一共有64栋公寓楼，运动员村有42座，对64座公寓楼全部实行酒店式的管理服务，全市饭店业大力支持了奥运村的住宿服务接待。一个运动员村，这42栋公寓楼和两个媒体村，全部由酒店管理集团进行酒店式的管理和服务，全市共有12个酒店管理集团参与了服务。在奥运会期间将要接待16000名运动员、随队官员和7000名残奥会的运动员。市旅游局组建了奥运村核心领导团队，12个管理集团的奥运村的服务团队都已经进入了工作岗位，现在各个酒店的管理集团一共抽调了2300名骨干进入奥运村的服务，同时从各个学校，主要是大学里边抽调了4000多名大学生来做服务人员，这些人员已经全部进入了培训阶段，并且将进入岗位按照实习阶段。

2008-05-28 10:43:38

熊玉梅:

奥运村的餐饮将按照国际奥委会的要求和惯例，将以西餐为主，并且辅以一定比例的亚洲菜系，也包括我们中国菜系。

2008-05-28 10:44:33

熊玉梅:

第九方面，建立了多渠道的奥运旅游咨询服务体系，北京已经建立了多层次多渠道的奥运旅游信息发布和奥运期间旅游咨询服务体系，北京旅游信息网已经和奥运会的官方网站进行了链接，我们和奥运会的官方网站进行了同步的外语的频道的设置，去年推出英文法文的基础上，今年推出了西班牙语和阿拉伯语的网站，加上原来的日语网站，所以我们北京旅游信息网的语言也比较丰富。

2008-05-28 10:45:16

熊玉梅:

另外在奥运会期间北京将设置56个奥运城市信息亭，旅游信息服务是其中的一项重要职能，各区县旅游服务中心都将延长开放时间，另外我们将启动北京旅游信息服务的呼叫热线，12301，这是一个全国的旅游热线，北京和上海将首先开通，我们现在正在做一些技术处理，很快就将开通12301旅游呼叫热线，将和北京原来的65130828先并机一段时间，逐渐用12301来代替。呼叫热线将实现为旅游者提供全天候的旅游咨询服务，另外全市将有数千名旅游志愿者参与旅游信息服务。

2008-05-28 10:45:52

熊玉梅:

这是目前要向各位媒体朋友介绍的我们已经开展的工作，下一步的工作主要是一下几个方面。

第一个方面，要完善奥运观众住宿接待方案，修订我们的服务标准，不断提高住宿的服务质量。在之前市旅游局和有关的专家已经编制了《北京奥运会住宿服务接待工作方案》，我们将针对目前的情况进一步做修订，增加一些实用性和应急部分。另外我们还将修订下发《服务质量标准》，对关键的工作进一步细化。服务标准里边将细化一些内容，比如说前台服务方面要提供24小时接待、问询、结帐等服务，另外办理入店时间和离店时间将不超过5分钟，接待30人以内的团体将不超过20分钟，总机接线员在铃响10秒之接听电话。另外在客房服务方面，我们要特别强调保持客用毛巾的颜色和柔软度，减少客房一次性用品的摆放，设备设施如果出现故障的情况下，维修人员将在报修10分钟之内进行处理。在餐厅服务方面，市旅游局和市外办出版了编辑了一本《中文菜单英文译法》，对中国将近三千个菜品的名字做了英文翻译，这本书下周正式发行。

2008-05-28 10:46:44

主持人:

北京市旅游局的张慧光局长因为参加一个会议刚赶到我们现场，接下来我们把发布权交给张局长。

2008-05-28 10:48:54

张慧光:

很抱歉，各位媒体朋友。刚才讲到餐厅服务依照中文菜单英文译法，第四个是环保工作，要加大中水使用量，采用高效节能的光源，实行垃圾分类处理，完成无烟客房和营业区内无烟区的设置工作。

2008-05-28 10:49:28

张慧光:

第二项是继续开展全员培训，挑选有接待经验的社会外语人才、大专院校志愿者充实奥运会官方接待饭店的力量，开展饭店业、旅行社业卫生急救培训，开展残奥接待知识的普及培训工作，加大小语种导游人员后备医疗队建设的力度，初步掌握小语种外语人才储备大约是65888人，与奥运签约饭店合作，加大手语服务人员的培训力度，使他们具备用手语进行一般交流的能力。

2008-05-28 10:51:25

张慧光:

第三项，继续改善旅游景区的环境。改造完善旅游景区导览系统，倡导4A级以上景区，配备无线、无噪音讲解系统，在景区售票口安装刷卡机，实现奥运场馆周边旅游景区受理人民币卡、外币卡特约商户普及率达到了90%以上。对旅游景区医务室的基本建设、特殊地形旅游景区建立专门的应急救援队伍，大型旅游景区配备急救专用电动车等等方面，我们都提出了标准和要求。

2008-05-28 10:52:31

张慧光:

第四，继续加强旅游市场的整治，重点对天安门周边、昌平区和延庆县的过往旅游车辆以及导游人员进行检查，配合主管部门对印刷、销售北京交通地图和刊登非法“一日游”广告的行为开展联合专项整治。斩断非法“一日游”招徕游客的渠道，开展天安门地区专项整治行动。

2008-05-28 10:53:31

张慧光:

北京是中国的国际化旅游大都市，既充满文化古老的气息，又体现着时尚现代，2008年北京奥运会期间，我们热情的欢迎各国朋友来北京旅游，北京旅游业全体企业和员工都已经认真的做了充分准备。

2008-05-28 10:53:47

主持人:

谢谢张慧光局长、熊玉梅副局长的新闻发布，接下来是记者提问时间。

2008-05-28 10:54:07

中央电视台记者:

奥运会期间预计有多少入境奥运游客来北京旅游，旅游总收益预计是多少？

2008-05-28 10:55:01

张慧光:

根据有关方面的统计和预测，奥运会期间到北京的客人大约是45到50万人次。

2008-05-28 10:57:27

南华早报记者:

现在国际上到华旅游的游客很想参与奥运，但是他们在申请中国签证方面遇到一些限制，我想知道这样的限制什么时候会取消？

2008-05-28 10:58:00

张慧光:

每个举办奥运会的城市都会加大对奥运会期间的安全保卫措施，这是为了保障奥运会的平安顺利的进行，北京加大对入境游客签证的有关限制也是出于平安奥运、安全奥运的需要。我想入境的客人只要按照我们的相关要求去做，应该是会顺利得到签证的，这是出于对各方面安全的考虑，请大家理解。

2008-05-28 10:58:33

路透社记者:

请问你们预计在外国游客到北京旅游之后会出现哪些问题，比如说会不会出现很多非法的出租车、会不会在地铁站出现拥挤的情况、会不会出现外语服务技能不足，难以提供满意服务的情况？

2008-05-28 10:59:58

张慧光:

谢谢您的提问，在这方面北京已经做好了有关的准备，比如说出租车，我们在这方面加强了规范的运营管理，而且准备了充足的出租车的数量。地铁和公交车方面，我想大家现在已经看到了，我们从去年已经开始引导广大北京市民，包括外地来的游客，甚至也有一些境外游客参与到维护交通秩序的排队活动当中去。可能大家注意到在地铁和公交车站所有的，不管是国外游客、国内游客或者北京市民都在自觉的排队维护交通秩序。

在外语方面，在北京所有的窗口行业，从前年开始已经进行了迎奥运的培训，这个培训内容包括几个方面，一个是奥林匹克的知识、一个是职业道德、一个是岗位规范和技能的培训，第四个就是外语培训，包括出租车的司机也都进行了外语培训，第五个就是扶残助残的知识，这方面我想我们经过认真的准备，还是能够适应奥运会期间的要求的。

2008-05-28 11:04:12

新京报记者:

刚才说到星级酒店的价格，我想问一下非星级酒店价格是不是有一个指导性的文件出台？这个价格会比2007年同类增长几倍？关于星级酒店价格增长不超过5倍，这是不是因为预定情况不是很好，因为有传闻说因为担心安保原因，一些外国游客会取消来中国的行程。

2008-05-28 11:08:02

张慧光:

关于价格问题刚才熊玉梅局长已经做了介绍，北京市在奥运会期间房价在奥运会举办城市中不算太高，应该说比雅典要低一些。五星级饭店标准间的平均房价是每间夜是3263元，比07年同期房价高了2.6倍，签约标准间平均价格在2140到2960元每间夜，签约标准间是履行了奥组委的承诺，是比较低的。非签约标准间平均价格是在每间夜3840到7910元，应该说明的是7910元只有一家饭店，它的位置最好，在王府井旁边，而且它的非签约客房是非常少的。就是这个价格也仅仅是这个饭店日常价格增加两倍，它原来底价就高。

2008-05-28 11:11:08

张慧光:

饭店的预定情况刚才熊局已经讲到了，五星级饭店达到77%，特别是签约饭店基本上已经签办了，但是现在四星级饭店才签了44%，这倒也不完全是由于外国客人出于安全的问题，这里面由于是奥运门票没有和旅行社挂钩，有些旅行社没有拿到门票，这样组团上有一些困难。当然奥运期间如果没有拿到门票的话，房的价格、车的价格比平时要贵一些，所以境外游客就不在这个时候到北京来旅游了。有一些是对北京订房情况不太了解，以为到时候会人满为患，我想今天的新闻发布会会给他们提供一个信息，这样会打消一些游客的疑虑，他们会安排到北京的行程，北京欢迎世界各国的朋友到北京来旅游。

2008-05-28 11:13:18

记者:

您刚才说奥运期间将有45万到50万名外国游客到中国来，那么假如不是开奥运会的话会有多少游客，也就是说因为开奥运会增加了多少游客。还有最近中国发生了一些大的事件，对中国选择来北京游客与否是不是有影响，比如最近发生的大地震以及西藏的事件，还有恐怖主义的报道。

2008-05-28 11:18:50

张慧光:

应该说平时这个期间到北京来旅游的人多一些，去年是42万，今年是45到50万，另外来京旅游的结构起了一些变化，往年是旅行社组团比较多，今年拿到门票的散客比较多。至于说会不会受到地震还有其它方面的影响？我想可能境外来的客人在不了解有关信息和有关情况的前提下，可能心理上会有一些影响，但是事实上北京在安全保卫方面采取了强有力的措施，当然包括北京在内全国人民都在支援抗震救灾，就北京地区来讲不会受四川地震的影响，就奥运会本身的接待来讲不会受地震灾害的影响。所以我们还是欢迎各国宾客在奥运会期间来北京观看奥运会，来北京观光旅游。

2008-05-28 11:19:40

奥地利电视台记者:

第一个问题是刚才说奥运期间将有50万的境外游客到中国来旅游，那么有多少中国其他城市的游客会到北京来旅游？还想了解一下中外游客会给北京带来多大的收入。第二是关于签证的问题，是不是那些有幸买到奥运会门票的人，中国使馆和驻外机构都能够给他们签证？

2008-05-28 11:21:03

张慧光:

奥运会的总票数是700万张，现在据有关方面的信息，奥运会的票根据奥组委的要求要有20%销售到海外世界各地，有80%是在国内，供国内观众观赏。除了北京市自身的一些观众以外，我想外地来的游客也会比去年有所增长。

2008-05-28 11:22:21

记者:

中国最近发生了很多的事件，我不知道你们在国际公共关系方面做了哪些事情，比如说北京市旅游部门在海外做了哪些正面宣传来吸引外国游客。

2008-05-28 11:23:40

张慧光:

您的问题非常好，在这方面，我们一个是组织了到国外的一些旅游推荐活动，再一个我们准备6月份19到21号在北京举行国际旅游博览会，届时将邀请各国旅游部门和旅游企业到北京来参加展览，一共有80个国家和地区来多北京，届时他们将了解北京奥运会筹办的情况和北京对旅游的一些准备情况，相信他们回去都会做一些宣传。再就是我们去年、前年都搞了北京风情舞动世界的活动，比如去过巴黎、洛杉矶等等国际著名城市宣传北京的旅游。这方面CN、BBC都做过有关的报道，关于北京的旅游情况我们也在CN和BBC做过宣传广告。

2008-05-28 11:24:00

中新社海外中心记者:

有没有确定奥运人家现在每天的价格，之前预计的四百到六百元每天是全部支付给奥运人家还是部分支付，除了这些，北京市旅游局有没有别的补偿性的措施？

2008-05-28 11:24:44

张慧光:

您提的补助是全部交给奥运人家，正好我想借此机会给大家介绍一下奥运人家的情况，按照奥运人家的工作进程现在已经收到来自东城、西城、崇文、宣武、朝阳、海淀、石景山城八区107个街道在内，报名家庭达到了1118家，从这当中我们将遴选600到1000家为奥运人家。特别是奥运场馆密集的区县，像朝阳区和海淀区，报名数都达到或超过了350家，奥运人家服务接待的对象主要是国外旅游商组织的境外观赛、修学、旅游观光团队。每个奥运人家的家庭设计的是一次接待两位游客，奥运会和残奥会期间可以分别接待四批次和两批次，奥运会可以接待四批次、残奥会接待两批次，这样计算两个接待期内奥运人家接待能力能够达到1.2万人次。对奥运人家我们也进行培训，七月中旬对确定的奥运人家培训，进行安全知识、卫生常识、国际礼仪等方面的培训。同时为奥运家庭配备餐具消毒柜、灭火器等等。奥运人家这项工作正在做着认真全面的准备，政府也提供了很好的政策。

2008-05-28 11:25:43

记者:

对于一些热门景点的游客人数是不是有限制，比如说故宫博物院，你们是不是建议这些外国游客事先买到票，这样到时候会方便一些。

2008-05-28 11:26:22

张慧光:

对于热门旅游景点游客人数，一般情况下是没有限制的，但是大家都知道景区有一个最高承载量，还有一个最佳承载量，为了保障游客旅游的质量，我看世界各国一些旅游景区都是要保持一个最佳承载量，这期间是否有限制？恐怕要看具体的数量，如果连最高承载量都要超过的时候是要限制的，为了保证游客的安全和旅游质量。门票可以预订，也可以现场购买。

2008-05-28 11:26:44

北京日报记者:

现在有媒体预测除了市民会观看奥运比赛之外，可能也会有市民选择外出旅游，不知道对于这种外出旅游的需求，北京旅游局做了哪些安排。第二我们知道奥运人家6月15号会确定，奥运人家会不会接受旅游局安排的统一培训，培训会集中哪些方面。另外除了保证奥运人家国外游客入住安全，奥运人家的住户安全将如何保证？

2008-05-28 11:27:21

张慧光:

奥运会期间对部分市民选择出行我们也有相关对策，北京市旅游局已经编制了《京郊旅游手册》，已经开始免费向市民发放，使广大市民朋友到郊区旅游有很好的参考，我们免费向市民发放80万册，很受市民欢迎。对于国内旅游我们2月底召开了9+10区域合作会议，和国内旅游热点城市共同打造许多旅游精品线路共市民朋友选择。此外北京各大旅行社也设计了旅游精品路线，我想能够满足北京市民出京游，特别是郊区游、出京游的旅游需要。我们要求旅行社和旅行者签订合同，加强对导游员和领队的教育培训工作，增强导游员和领队的责任心，提高业务水平和应急能力。

2008-05-28 11:29:54

张慧光:

第二个问题关于奥运人家的培训，刚才我已经给大家介绍了，培训我们是培训有关服务接待、外语、安全、卫生、国际礼仪方面的知识，关于奥运人家住户的安全问题，我们已经按照属地管理责任制，由当地派出所来负责安全。应该说北京的安全环境还是有保障的，因为我们的安全机制、安全机构是很健全的，社区里边是一区一警，还有片警，有当地的派出所。

2008-05-28 11:31:00

美国无线广播公司:

第一关于饮用水的问题，自来水能不能饮用？如果不能的话，我们建议游客喝什么样的水。还有在鸟巢附近我们发现有些饮水设施，这我想是可以直接饮用的，请问自来水和这个水有什么区别。第二个问题是场馆内提供什么样的餐饮，是不是有西餐、热食，有些人有饮食限制，比如有些人吃麦片过敏，那么这些人是不是允许带自己的食品进入场馆？第三个问题涉及到交通，有些场馆门口到场馆之内要走很长的路程，对于一些残疾人来说就不方便，你们有什么样的服务或者设备可以帮助这些人进入场馆？能不能提供一下具体场馆从运输车辆停泊地点和场馆有多长的距离，如果现在回答不了这个问题的话，今后我们应当上什么地方查找相应的信息，比如说网上有没有相关信息。

2008-05-28 11:32:08

张慧光:

谢谢您提问，您想的非常细。关于饮用水问题是这样，一般自来水管没有饮用水标识的是不能饮用的，在场馆里面设置了饮用标识牌的是可以饮用的，它们是通过不同管道运行的。自来水管不能直接饮用的地方星级饭店都配备有矿泉水，或者开水。非星级饭店希望能够用瓶装的矿泉水和烧开的水来饮用。这是关于饮用水，请大家按照提示牌来执行。

2008-05-28 11:33:35

张慧光:

关于西餐的问题，我们所有星级饭店都进行了西餐、西点的培训，厨师都会做西餐，满是涉外的饭店都有西餐供应。

在交通方面，场馆入口和停车这些地方都会有标识指引，场馆内部的电子图，我想到临近奥运的时候我们也会做出来，供大家来参考。

关于残疾人，我们加大了无障碍设施，包括宾馆饭店、包括体育场馆都设置了无障碍通道，而且届时我们各个场馆都安排了志愿者来为残疾人的交通和出行服务，谢谢。

2008-05-28 11:34:31

主持人:

由于时间关系，发布会到此结束，今天特别感谢张慧光局长、熊玉梅局长为我们做新闻发布，谢谢大家。

2008-05-28 11:35:01