"粗绳绑蟹"成市场潜规则 64元螃蟹绑绳值34元

2010年09月30日13:20 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信字号：T|T

关键词：绑绳价值海蟹曹女士行规炭市街绳子捆绑潜规则水产店水产品

视频播放位置

市场上出售的螃蟹用粗大的绳子捆绑记者汤继颖摄

西部网9月30日报道 曹女士在炭市街买了两只大螃蟹，一共64元，当她把绑螃蟹的绳子解下来称了一下，两条粗粗的布绳子居然一斤多重，“价值”34元。

9月28日，曹女士在炭市街一家海鲜市场，想买几只螃蟹。在一摊位前，曹女士挑选了几只海蟹，每公斤50元的价格。曹女士挑选了两只大的，一过秤，算下来共64元。曹女士让老板帮忙把螃蟹杀好，“她把绑螃蟹的绳子解下来，我随意放在称上一看，有一斤多重。”曹女士说，算下来这绳子居然“价值”34元。“绳子比螃蟹还值钱，我用螃蟹的价买了一条粗绳子。”曹女士无奈地说。

昨日上午，在炭市街鱻鑫水产品市场，记者看到，所有海蟹都用粗绳绑着，且大多湿湿的。在门口的“新洲冻品批发部”，女老板表示，海蟹每公斤54元，是带着绳子称重的。挑选了两只螃蟹，1.06公斤，一共57元，老板将绑螃蟹的绳子解下来，记者放在电子秤上一看，绳子重0.35公斤，“价值”19元。买螃蟹的57元里，绳子占了三分之一。

在鱻鑫市场入口的另一家水产店，当记者提出要去掉绳子称重时，被老板拒绝。老板说，取掉绳子卖螃蟹，以前还没有过。“因为批发的时候就是捆着绳子卖的，你让我把绳子取了，我也不知道该卖多钱合适。”

记者在市场上发现，只有大大的海蟹才会用粗粗的绳子绑着，而个头稍微小一些的大闸蟹都不绑，一水产店的老板表示，由于海蟹体型较大，进入运输批发环节时，要用绳子捆绑，否则极易伤人，而且螃蟹互相厮打，若不捆绑存活期就会变短。另一个原因，捆螃蟹的布绳子都非常吸水，该老板表示，只有这样，才能保证螃蟹随时不失水。

记者了解到，“粗绳绑蟹”早已成为水产市场的一条“行规”，但一斤螃蟹四两绳确实让人窝心。对此，西一路工商所工作人员表示，商家应该明码标价让消费者一目了然，但目前对于螃蟹的外包装没有明确规定，不过消费者如遇短斤少两，可向工商部门投诉。(华商报)