近日猪肉价格持续下挫，市内超市精瘦肉已跌破10元/500克。来自市内屠宰、养殖业者的信息显示，甘肃等外地生猪近来大量低价入渝，成为拉低肉价的重要原因。

市场肉价再创新低

昨日，记者在渝中区解放碑附近大型超市看到，猪肉价格再度下跌，精瘦肉价格多已跌破10元/500克，而带皮后腿、三线肉等价格也已跌至7元/500克以下。超市人士称，目前的肉价已跌至近三年来新低，不少品种已接近蔬菜价格。

在较场口永辉超市，记者看到，精前腿瘦肉已标出了9.78元/500克的价格。精后腿瘦肉更便宜，只卖9.48元/500克。而半肥半瘦的带皮后腿、三线肉等畅销品种也分别在每500克6.4元、6.7元上下徘徊。

相比之下，肥肉和宝肋肉等品种更加惨不忍睹。其中，500克宝肋肉在四五元间游移，肥肉则只卖2.5元。在与之相邻的蔬菜货柜上，云南莴笋尖、青椒等价格与之不相上下，而蒜薹价格则高出肥肉一两元。

甘肃肥猪低价入渝

市场猪肉价格下滑，源自生猪价格近来又有小幅下挫。占据主城猪肉市场约半壁江山的华牧集团昨日介绍，由于甘肃等外地肥猪近来批量入渝，市内生猪收购价近来又小幅下滑。

华牧集团介绍，最近两周，甘肃等地规模养殖场每天约1000头肥猪入渝，约占其日屠宰量的1/4。其当地收购价仅4元/500克，运抵重庆后也只卖5元出头。对此，主城另一屠宰企业今普食品公司称，虽然自家猪源仍以川、渝两地为主，但近期每天也有两三百头甘肃肥猪运到。

据了解，由于入渝甘肃肥猪多是良种猪，再加上经过两三天长途运输饿了肚子，出肉率远高于本地猪，本地生猪市场因此受到一定冲击。与上月中旬比，市内500克生猪收购价普遍下滑了两三角钱，其中土杂猪收购价已降至约4.6元，良种猪则降至5元出头。

本地猪降价也难卖

本地生猪收购价降至近三年来新低，几乎所有养殖户都在亏起卖猪，但部分养殖户仍然声称肥猪不好卖。

合川五洋畜牧场介绍，以目前的价格，如果是买仔猪育肥，平均一头猪要亏200多元。如果是自繁自养，一头也要亏100元左右。但就是这样低价贱卖，自家的肥猪还是不好卖。畜牧场方面说，按照公司的计划安排，肥猪一般养到110公斤就要出栏，但至今圈舍里还养着1000多头130公斤左右的肥猪没找到买家。

近来感觉难找肥猪买家的还有垫江县鹤游镇的养殖户。昨日，该镇畜牧产业协会介绍，协会拥有20多个养猪大户，眼下的价格虽比半月前低了0.2元/500克，但仍有500来头150公斤左右的肥猪押在圈舍里。

个别养殖户不再养猪

花四五个月时间养肥一头猪不但没钱赚，还要亏上一两百元，经营的惨淡让个别养殖户开始另寻出路。昨日，垫江县鹤游镇畜牧产业协会会长孙先生称，该协会一游姓养殖户已告别养猪业，外出打工。

孙先生介绍，这位养殖户是一位已有七八年养猪经历的养殖大户，每年要出栏生猪500多头。大约一个月前，该养殖户卖掉最后一批肥猪后，便外出打工，原来的圈舍从此空置下来。据称，该养殖户之所以抛下做了七八年的营生，主要是最近半年来亏得实在太厉害。

当地是否还会有人步游姓养殖户的后尘？孙先生称，整个协会20多户养殖大户目前还没有其他人退出。不过，他表示，如果生猪价格行情继续低迷下去，半年后就会有人因亏不起而告别这个行业。

养猪户今年难赚钱

往年五六月份是生猪价格回升的时节，然而今年，部分养殖户对此不敢抱太大奢望。在他们看来，眼下我市养猪业正面临内忧外患，年内要想靠养猪赚钱都很难。

所谓内忧，就是2008年快速发展起来的规模化养殖场，使得生猪供应量陡增。五洋畜牧场负责人称，当时养一头猪动辄赚六七百元、三四百元。面对如此暴利，各行各业的资金纷纷流入养猪业。他说，以合川为例，当时全区的规模化养殖最多只有30%，但眼下已升至60%，翻了一番。

就在本地生猪养殖量骤增的情况下，外地生猪还在源源不断进入，这就形成了所谓的外患。上述人士称，如果没有这些外地猪，当地猪价至少会比现在高出0.5元/公斤，算下来一头可少亏50元。

对未来猪价走势，今普、华牧等屠宰企业相对有点信心，认为按往年规律，本月底、下月初肉价很可能反弹。不过，五洋方面认为，眼下低迷的市场行情，可能持续到9月份猪肉消费高峰到来前。而且从今年到明年，养一头猪要想赚上100元都难，除非国家及时出台相关调控措施。记者 陈斌