巢湖鸭(别名:巢湖麻鸭)

地理位置:安徽省合肥市巢湖市
供应周期:1月-12月
年总产值:1600万元
年总产量:2000吨

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产区位于东经117°01’~117°34’,北纬30°57′~31°33′之间。境内地形多样,有低山、丘陵、圩区和湖泊等。地貌大致可分为三种类型:沿湖平原圩区,地势较低,海拔为6~10 m;东南西部低山丘陵区,海拔为100~595 m;中部丘陵地区,起伏和缓,圩、岗、畈等错杂分布。
巢湖麻鸭属优质中型肉蛋兼用型鸭种,是安徽省惟一当家鸭种,素负盛名,是合肥“庐州烤鸭”及“庐江柳风板鸭”的主要鸭源,品种形成有近200年的历史。巢湖麻鸭适应性强,适宜放牧,凡湖泊、河流、塘口等有放牧条件的地方均可饲养,经济效益好。湖麻鸭属优质中型肉蛋兼用型鸭种,是安徽省惟一当家鸭种,素负盛名,是合肥“庐州烤鸭”及“庐江柳风板鸭”的主要鸭源,品种形成有近200年的历史。巢湖麻鸭适应性强,适宜放牧,凡湖泊、河流、塘口等有放牧条件的地方均可饲养,经济效益好。

巢湖鸭是巢湖沿岸庐江县、无为县、居巢区、肥东县、肥西县及其毗邻的含山县、和县、舒城县等地的农民培育出来的优良的肉蛋兼用型品种,已有200多年的历史。明朝嘉靖42年(公元1562年)的《庐江志》·货殖篇,就已经把鸭列为家禽之首。明朝嘉靖七年《无为州志》也有记载:“东门日日鱼上市,二月家家鸭成雏。”“鸭之畜,千百为群性,宜卵外,商卤之,以罔利他郡焉”。可见养殖水禽历史悠久,水禽业养殖业发达。