三青山粉条

地理位置：吉林省松原市长岭县
供应周期：12月上旬-12月上旬
年总产值：25000万元
年总产量：2.5万吨

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三青山粉条产地范围为吉林省长岭县三青山镇、太平山镇、巨宝山镇、光明乡等4个乡镇现辖行政区域。
三青山牌粉条是以优质马铃薯为原料，采用先进工艺及科学配方生产出圆粉、二细粉、菜粉、汤粉、粉丝、带子粉、马莲粉、火锅粉丝、风味粉条、水晶粉皮等两大系列十个品种，颇具传统风味的东北地方特色食品。产品富含赖氨酸、维生素D3及人体必需的多种微量元素。其色泽洁白、晶莹透明、柔韧滋润、鲜香可口，属低脂低糖食品。经常食用可预防衰老，延年益寿，是餐桌上的美味佳。

长岭县三青山镇的粉条生产已有200多年的历史，经历了原始方法生产、手工作坊生产、现代化机械生产几个阶段。清咸丰四年，兰氏家族万里迢迢闯关东，到此蛮荒之地（现在的兰家粉坊屯），但见伏龙横卧，沃野千里，呈祥瑞之气，便在此安家落户，开荒种植马铃薯，操祖传漏粉业，将洗净的马铃薯剁碎，放到马拉的石磨上磨成浆，倒入缸中提取淀粉，一年只能加工粉条1100斤左右，品种只有菜粉和马莲粉两种。就这样很多人跟着开起了粉坊。