佛坪山茱萸

佛坪山茱萸，古今驰名。陕西佛坪县，位于秦岭南坡腹地，汉中地区东北部。境内多山，林木葱笼，气候温暖湿润，雨量充沛，年平均气温11.4℃，≥10℃的有效积温3417．2℃，无霜期218天，年均降水量960．3毫米，沙质土壤，略呈酸性，极宜山茱萸的生长繁育，自古就是全国山茱萸的著名产地。

山茱萸其药用部分为去核后的果肉，称山萸肉，为名贵常用中药。据化学分析，山茱萸肉含有山茱萸甙、皂甙、鞣甙、有机酸、糖类、氨基酸、蛋白质、树脂、酚类、鞣质、黄酮体、蒽醌、香豆素、萜类内脂化合物、维生素A、维生素C(维生素C含量是苹果的21倍)，还含有23种微量元素，具有人体必需的钙、钾、钠、硅、镁、磷和铁、锰、铬、锌、铜、锢、钒、镍等矿物元素。

山萸肉具有较高的药用价值。其味酸、涩，性微温，具有补益肝肾、固涩精气、收敛补血之功效。主治腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、小便频数、肝虚寒热、虚汗不止、神经衰弱、心摇脉散、月经不调等症。山萸肉入药，我国在秦和秦以前就已开始使用，至今已有2000多年的历史。

《本草纲目》列山茱萸为滋补上品，云：“久服可黑发悦颜，轻身延年”，“主治心下邪气、寒热，温中，逐寒温痹，去三虫。治肠胃风邪、寒热疝瘕、鼻塞目黄、耳聋面疱、下气出汗，有强阴益精，安五脏，通九窍，止小便利。久服，明目强身延年。治脑骨痛，疗耳鸣，补肾气，兴阳道，坚阴茎，添精髓，止老人尿不节。治面上疮，能发汗，止月水不定。暖腰膝，助水脏，除一切风，逐一切气”。《药性歌诀》云：“山茱萸温，滋肾补血，益髓增精，乌须黑发”。近几年来，中国药学科学院研究发现，山茱萸有抗癌、抗辐射，治疗心血管疾病，补肝益肾、补血、免疫等六大功效。美国两家中药研究所临床证实，山茱萸对艾滋病毒的传播和孳生有较强的抑制作用。

在中成药生产中，以山茱萸为主药的有“六味地黄丸”(成分中占16%)、“知柏地黄丸”(占13．79%)、“金匮肾气丸”(14．83%)、“左归丸”、“杞菊地黄丸”、“益明地黄丸”、“济阴地黄丸”、“桂附地黄丸”等。其中前3种丸剂，还出口东南亚各国。山茱萸的根茎、叶、花、种子的药用价值，我国历代医家亦有记载。

山茱萸是我国传统中药材，又称枣皮、萸肉、药枣；蜀枣、山萸、山萸肉、实枣子、红皮树等。历代本草医书叫法各异，有蜀酸枣、魃实、鸡足、鼠矢诸名。以去核后的果肉入药。其药用始见于《神农本草经》，被列为“中品”。其后的《吴普本草》、《名医别录》、《本草经集注》、《本草衍义》、《健康记》、《范子计然》；《千金翼方》、《图经本草》、《本草纲目》等诸古医典中均有记载。