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2026CCFA便利店大会举行 商品力与AI成下一阶段分水岭

2026-05-27 16:23

来源:中国网·中国发展门户网

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中国网/中国发展门户网讯 5月20日-22日,CCFA新消费论坛——2026便利店大会在长沙举行。此次大会以“穿越周期 深度进化”为主题,汇聚行业权威专家、知名连锁品牌企业代表以及创新企业先锋,为连锁便利店探寻持续健康发展路径。

图为大会现场。

图为中国连锁经营协会会长彭建真。

中国连锁经营协会会长彭建真致辞指出,便利店是中国零售行业中少数几个始终保持正增长的业态。过去十年间,行业总体格局相对稳定,二十强的构成变得更加多元。但由此可见,便利店是少数几个能穿越周期的业态,头部企业的护城河已经形成,外资便利店稳健发展。但当前面临三大挑战:即时零售和折扣店对便利店的分流;到店客流下跌带来的“营收规模危机”;商品同质化和盈利模式受限。他同时表示,挑战的另一面是突破:鲜食和咖啡跑通了的便利店企业,毛利、客流、复购“都跟着上去了”;本土区域龙头崛起,几乎每个区域都有优秀的便利店品牌;便利店品牌积极响应消费新趋势;数字化和云值守实战落地。展望未来五年,彭建真提出,便利店未来的增量不只来自门店扩张,更来自“挤压相邻业态”;“商品力”是下一阶段分水岭; AI是这一轮能力建设的乘数项。“便利店行业过去十多年走过来,证明了一件事:踏踏实实做小生意,长期主义最终会有回报。下一个五年,相信只要我们把方向定好,把商品、供应链、组织能力一点一点扎实做起来,再借助 AI 这样的新工具,行业还会有更多的好企业。”他表示。

图为商务部流通业发展司副司长任锋。

商务部流通业发展司副司长任锋表示,便利店是距离消费者最近的“生活服务站”,在保障民生、促进便利消费方面作用显著。近年来,在线下实体零售普遍承压的情况下,便利店业态展现出较强韧性,实现了稳健发展。希望广大便利店企业坚定信心、把握机遇,坚持创新发展,以高质价比商品和卓越便民服务构建核心竞争力,在保持稳健增长趋势的基础上,努力实现新的更大的发展。

图为湖南省商务厅二级巡视员刘峥嵘。

湖南省商务厅二级巡视员刘峥嵘介绍,近年来,湖南锚定“三高四新”美好蓝图,商贸经济稳中向好。全省全力推进一刻钟便民生活圈建设,长沙、岳阳入选全国全域推进先行区。便利店行业稳步壮大,城乡网点密集覆盖,连锁经营纵深推进,统一配送日趋普及,发展水平居全国前列、领跑中部,形成布局广、业态优、服务实、活力足的良好态势。

图为大会对话环节现场。

大会对话环节围绕“便利店如何应对变化,穿越周期”话题展开交流。嘉宾们认为,当前便利店行业正面临消费分流、成本上升、即时零售与折扣店冲击等多重挑战。应对之策在于回归基本功:提升便利性与效率,打造高质价比商品,强化鲜食、咖啡等差异化品类,并通过自有品牌和精准定价占领用户心智。未来两三年,下沉市场(县城、乡镇)机会显著,连锁化、品牌化将加速。企业应拥抱AI等新技术,满足年轻消费者的需求,深化零供共创、合作共赢。

【责任编辑:殷晓霞】
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