韩俊:解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事
中国网/中国发展门户网讯(孔令瑶)3月9日上午,十四届全国人大三次会议第二次“部长通道”集中采访活动在北京人民大会堂举行。农业农村部部长韩俊在接受采访时表示:“国以民为本,民以食为天。对我们这样一个有着14亿多人口的大国来讲,解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事。”

图为农业农村部部长韩俊接受媒体采访。中国网 郑亮摄
韩俊表示,经过多年努力,我国粮食等重要农产品供给保障能力稳步提升,粮食产量连续两年站稳1.4万亿斤新台阶。肉蛋奶、水产品、水果蔬菜供应充裕。2025年肉类产量首次突破1亿吨,禽蛋产量3498万吨,水产品产量7657万吨,蔬菜超过8亿吨,水果近3.6亿吨。“十四五”时期,我国农业的物质技术装备条件显著改善,农业现代化建设迈上了一个新台阶,农业科技进步贡献率已经超过64%,农作物良种覆盖率超过96%,农作物耕种收综合机械化率达到了76.7%,主要粮食作物已经基本实现全程机械化了。
今年的政府工作报告提出,要毫不放松抓好粮食生产。韩俊表示,主要抓好三方面工作:
一是保数量。把产能提升作为首要任务,加力实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动,稳定粮食播种面积,加力实施粮油作物大面积单产提升,促进良田、良种、良机、良法“四良”集成增效,把藏粮于地、藏粮于技的战略落到实处,确保粮食稳产丰产。
二是保质量。现在随着人民生活水平的提高,对农业的要求已经不是简单地吃饱,更重要的是要吃好、吃得安全、吃得健康。抓农业要由产量主导转向产量和品质并重,进一步提高农产品的质量水平。要培育更多的特色风味型、营养强化型的品种,提供更多的质量更高、口感更好、营养更均衡的农产品。
三是保多样。要树牢大农业观、大食物观,坚持农林牧渔并举,要大力发展现代畜牧业、现代渔业,因地制宜发展设施农业、发展林下经济,壮大林草产业,要构建一个多元化的食物供给体系,更好地满足全国人民对农产品多样化、个性化、差异化的需求。







