分享到:
链接已复制

LANGUAGES

新闻

新闻直播 要闻 国际 军事 政协 政务 图片 视频

财经

财经 金融 证券 汽车 科技 消费 能源 地产 农业

观点

观点 理论 智库 中国3分钟 中国访谈 中国网评 中国关键词

文化

文化 文创 艺术 时尚 旅游 铁路 悦读 民藏 中医 中国瓷

国情

国情 助残 一带一路 海洋 草原 黄河 运河 湾区 联盟 心理 老年

首页> 中国发展门户网> 国际新闻>

肉骨茶成美食遗产,马来西亚人有分歧

2024-02-26 14:33

来源:环球时报

分享到:
链接已复制
字体:

【环球时报综合报道】马来西亚政府日前宣布,将肉骨茶、哥罗面、安班饭、布拉沙扁粽、椰糖糕等10种马来西亚人喜爱的传统美食正式列入国家美食遗产名单。综合马来西亚《中国报》、新加坡《联合早报》等媒体24日报道,将肉骨茶列为马来西亚国家美食遗产引发了一些争议。

据报道,在马来西亚国内,部分民众支持将肉骨茶列为国家美食遗产,认为只要是马来西亚美食,就应该入选。但另一些人表示,肉骨茶并非“全民美食”。马来西亚旅游、艺术及文化部的一位副部长也反对称,肉骨茶并非全民可享用的食物,因此不应列入遗产名单。

肉骨茶是用肉骨、药材、香料和胡椒等食材煲出来的汤水,盛行于东南亚国家,特别受华人社群喜爱。不过,关于肉骨茶的起源长期存在争议,新加坡、马来西亚都自称是肉骨茶发源地。(任晓雅)

【责任编辑:刘梦雅】
返回顶部