近300家零售企业约20万连锁门店 持续开业稳供应

做更充分的准备

在全国各地积极响应下，目前各地生活必需品市场供应总体充足，价格运行基本平稳。

商务部数据显示，目前粮油价格保持平稳，百家大型农副产品批发市场粮食、食用油批发价格2月6日比节前(1月17日)分别微涨0.7%和0.5%。肉类价格小幅波动，其中猪肉、羊肉较节前微有上涨，禽类产品价格小幅下降。鸡蛋批发价格比节前有明显下降，蔬果价格略有上涨。2月6日，30种蔬菜批发均价每公斤5.49元，比节前上涨10.7%；6种水果批发均价每公斤6.46元，比节前上涨2.4%。

如何更好实现保供稳价？国务院发展研究中心宏观经济研究部研究员张立群接受本报记者采访时表示：“疫情对生产、销售及物流都有不小的影响，因此保供稳价是个硬任务。”他认为，首先是相关生产能力要及时恢复并迅速增加。疫情防控目前处于最关键的阶段，要做更充分的准备，增加相关生产能力十分重要。二是供应体系方面，要进一步把运输等相关工作衔接抓细、抓实、抓好。“随着疫情发展，中国各地也在积累经验。当前要尽快在细节方面加以改善。”

赵萍认为，中国此前建立了粮食、猪肉等重要物资的储备制度，今后有必要建立防疫物资保障机制以及相应的国家储备。“近年来，世界各地疫情时有发生，公共卫生用品的需求已经从偶然需求转变为一个国家长期性和战略性的需求。因此，尽快建立防疫物资储备，是保供稳价的重要制度性保障。因为它会发挥蓄水池的作用，在特殊时期能够更好地保障市场供应，稳住价格。”