炒货食品合格率达99.9%
春节前夕,国家质检总局对部分年货食品进行了质量监督抽查。其中,炒货产品实物质量抽样合格率达到99.9%。
此次抽查共涉及安徽、广东、上海、江苏等4个省、直辖市99家企业生产的99种产品(不涉及出口产品)。结果表明,市场占有率较高的大中型生产企业产品的实物质量抽样合格率为100%。
抽查中有个别油炸类炒货产品的菌落总数超过国家标准规定要求的3倍多。江苏省江阴市祝塘盛源香食品炒货厂生产的全超盛牌怪味豆酥被检出菌落总数超标。
针对抽查中发现的主要质量问题,国家质检总局已责成各地质监部门严格按照产品质量法等有关法律法规的规定,对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理,限期整改。
粉丝、粉条合格率99.6%
春节前夕,国家质检总局对部分年货食品进行了质量监督抽查。其中,粉丝、粉条产品实物质量抽样合格率为99.6%。
此次抽查对粉丝、粉条的铅、黄曲霉毒素B1、着色剂等进行了检验,共涉及北京、天津、河北、黑龙江、陕西、甘肃、山东、河南、四川等9个省、直辖市89家企业生产的100种产品(不涉及出口产品)。
抽查中发现的主要质量问题有:个别产品断条率不合格,断条率过高会影响粉丝、粉条的口感,降低食用价值;个别产品总砷、铅含量超标,个别蕨根粉丝产品的总砷、铅含量实测值是标准规定的2倍多。
四川省青川县川珍实业有限公司生产的天马牌蕨根粉丝总砷、铅含量超标,山东招远市龙盛食品有限公司生产的德瑞牌龙口粉丝断条率不合格。
针对抽查中发现的主要质量问题,国家质检总局已责成各地质监部门严格按照产品质量法等有关法律法规的规定,对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理,限期整改。
葡萄酒合格率为99.9%
春节前夕,国家质检总局对部分年货食品进行了质量监督抽查。其中,葡萄酒产品实物质量抽样合格率为99.9%。
此次抽查共涉及北京、天津、河北、辽宁、吉林、上海、安徽、山东、河南、云南等10个省、直辖市76家企业生产的77种产品(不涉及出口产品),其中,10种国家免检产品和9种中国名牌产品的实物质量抽样合格率达到100%。
抽查中发现的主要质量问题是个别产品细菌总数不合格。山东青州市长城葡萄酒有限公司生产的威亚牌赤霞珠干红葡萄酒的细菌总数指标超过发酵酒卫生标准规定的要求。
针对抽查中反映出的主要质量问题,国家质检总局已责成各地质监部门严格按照产品质量法等有关法律法规的规定,对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理,限期整改。
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