国家食品药品监管局专项督查多宝鱼事件
中新网11月21日电 据国家药监局消息,针对2006年11月17日上海市场销售的多宝鱼(学名大菱鲆)被查出药物残留超标严重一事,国家食品药品监督管理局组织对中国沿海有关省市水产养殖环节进行专项督查。
根据上海市食品药品监督管理局对外公布的专项抽检结果,近期从当地批发市场、连锁超市、宾馆饭店采集的30件冰鲜或鲜活多宝鱼样品全部被检出了硝基呋喃类代谢物,同时部分样品还分别检出恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、孔雀石绿、红霉素等禁用渔药残留,部分样品土霉素超过国家标准限量要求。当地监管部门已发出“消费预警”,提醒市民慎食多宝鱼。
为此,国家食品药品监督管理局已于2006年11月17日向山东、江苏、河北、浙江、福建、广东、辽宁、天津等沿海省市的食品药品监督管理局发出特急通知,要求各地密切关注事件发展,并立即组织渔业监管等部门开展对水产养殖的专项督查工作,督查结果和发现问题及时上报国家食品药品监督管理局。同日下午,国家食品药品监督管理局已就此事与农业部进行了沟通。(中新网)
联合调查组调查山东水产养殖用药情况
昨日,针对上海公布多宝鱼的检查结果,农业部会同国家食品药品监管局组成的调查组已在山东威海地区展开对当地水产品养殖用药情况的调查工作。据了解,喂养多宝鱼使用的禁用药物将在鱼体中终身残留,因此有人认为被确定使用禁用药物喂养的多宝鱼可能面临“退市”的命运。
山东年产多宝鱼4.5万吨
记者从山东渔业厅获悉,目前山东省年产多宝鱼4.5万吨,产值达30亿元,已建立28处多宝鱼标准化养殖示范基地,认定多宝鱼无公害养殖产地45个,并有近70%的多宝鱼养殖场取得了苗种生产许可证。据记者了解,山东比较大型的多宝鱼养殖基地多数集中在山东威海地区。
鱼卵孵化后就习惯使用抗生素
据山东日照一些多宝鱼苗种繁殖厂家介绍,多宝鱼属深海咸水鱼,在一定的水压下多宝鱼成鱼才能产卵,而在鱼卵孵化过程中,受水质等条件限制,为保证鱼卵的成活率,繁殖厂家已习惯使用一些禁用抗生素。
日照沿海养殖户老马称:“多宝鱼从孵化出来起就得使用一些禁用抗生素,而这些禁用抗生素将一直残留在多宝鱼体内,即使你买回鱼苗后不再使用任何禁用药物,但这些多宝鱼体内仍会有药物残留。”老马介绍说:“在多宝鱼养殖初期,根本没有禁止使用禁用药物的要求,后来多宝鱼出口国外连连遭遇对方国的药物检查,这样我国才在近2年开始禁止使用禁用药物养殖。”
养殖户都知道药物终身残留
昨日,记者发现,日照沿海多宝鱼养殖户大多都知道喂养多宝鱼使用的禁用药物将在鱼体中终身残留的事实,面对目前多宝鱼滞销的现状,他们担心,有关部门可能会禁止用药多宝鱼销售。养殖户冯老板说:“我们都想把鱼尽快处理掉,但现在没人来买鱼了,只好先养着!”据介绍,拥有2个多宝鱼养殖大棚的冯老板以前隔几天就会卖一批鱼,每个大棚一次能出产1500公斤鱼,按当时市价,2个大棚每次就有近20万元收入进账。
对含药物残留的多宝鱼是否会被销毁的问询,山东省渔业厅安全质量处的一名姓付的处长向记者表示:“我们正在对多宝鱼进行调查,调查结果还没有出来,农业部和国家食品药品监管局的调查组也正在展开对养殖用药情况的调查工作。现在还没有调查结果,我目前也不知道将如何处理问题多宝鱼。”(新闻晨报特派记者申延宾)
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