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全球顶级食材松露：比黄金贵重(图)
关键词： 松露 黄金 世间珍品
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世间珍品——松露
传说中让拿破仑吃了“一举得子”的世间珍品——松露，又称块菇。这种神秘而传奇的食物，英文名叫truffle，法文叫truffe。人类食用松露已有千年的历史了，据说松露具有某种神秘的力量，因此在欧洲，松露一直被视为珍馐。
松露是一种生长在地底下的蕈菇
松露(truffe)是一种生长在地底下的蕈菇，旧传单、蒜头、麝香，甚至连精液都曾被用来形容松露的味道。这种让欧洲人神魂颠倒的“香气”，也就是松露魅力所在。
法国人对松露尤其痴迷
法国人对松露尤其痴迷，十九世纪巴黎著名的交际花欧里妮更留下：“我爱男人，因为我爱松露”的名言。过去它是法国贵族饮酒作乐不可或缺的顶级食材，因而让松露带有奢靡的神秘意象。