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经济不景裁员减薪 香港专业人士转行创业茶餐厅
中国发展门户网 www.chinagate.cn  2010 年 01 月 13 日 
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中新网1月13日电 据香港《文汇报》消息,2009年是受金融海啸影响较大一年,香港人身家缩水,企业收缩开支及裁员减薪,在经济不景环境下,有部分港人选择改变策略转而投身创业行列,投资小型生意赚餐饭。从事中小型企业生意买卖的顾问公司香港商机表示,本港去年创业人数较08年显著上升,该公司去年便完成172宗生意买卖,按年增加87%,惟每宗交易的平均金额则按年跌25%至约25万元。

香港商机指出,去年市民对平价及耐用货品的需求大增,且租金相对便宜,开业成本较低,故创业者对开设小型生意如茶餐厅、小食店等较感兴趣。去年选择投身饮食业的创业人数最多,由08年占总宗数的约四成上升至五成,投身教育行业的比例则由08年约四成下跌至两成半。

卖家割价求售意欲不大

另外,收入受金融海啸影响的专业人士中,上半年买入生意的人数较下半年多出一倍,当中有八成买家都不是做回自己的本行,不乏有银行家买入酒吧、会计师买入果汁店、健身教练买入洗衣店等例子。

该公司行政总裁李根兴预期,2010年交易总数与去年相若,但每宗平均交易金额料可回升至约30万元,因经济处于复苏中,卖家割价求售的意欲不大。

料在港创业内地人增多

他又指,2010年小型生意不能再抱“贱物斗穷人”的心态去经营,因租金有机会大幅提升,令经营成本上涨,大众化的产品及服务将面临加价压力。故建议欲创业人士选择受租金影响较小的行业,并重视塑造品牌及完善服务,同时可多利用网志、社交网站等渠道宣传,以维持较高利润。

香港商机并指,在去年完成的172宗中小型生意买卖中,约有2%至3%为内地来港人士买入,预计随着投资移民到香港的人数逐渐增加,在港创业的内地人士亦会增多。

来源: 中国新闻网

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