买豆腐排了很长队 （记者 刘瑞秋 摄）

“纯卤水做的豆腐，好吃不贵——”4月2日6时许，寒意未退，长春市东天街附近的早市上熙熙攘攘，一个豆腐摊前排着长长的队伍。摊位上，醒目地挂着“大学生自主创业”的横幅，豆腐摊前，3个女孩不停忙碌着。

3月31日清晨，长春大学电子信息工程学院大四女生卜睿，就在这里迈出了自主创业的第一步。

早市有个“王小蒙”

昨日4时许，卜睿已经起床，准备去市场卖豆腐，同寝两个小姐妹蔡晓梅和汤倩也过来帮忙。刚到摊位，卜睿的父母已经把连夜做好的豆腐送了过来，卜睿和同伴准备开张。

6时许，卜睿的豆腐摊旁已经排起了长队，戴着印有“大学生自主创业”绶带的卜睿、蔡晓梅和汤倩忙着给顾客装豆腐。

“纯正用卤水做的豆腐。”卜睿边给客人切豆腐边说。

“孩子，你念回大学，咋还出来卖豆腐？”一位老人接过豆腐。

“我是自主创业卖豆腐，跟上不上大学没关系。觉得好吃就再来。”3天下来，卜睿听到不少人这样问。

“大学生自主创业？可得支持一下！”一名男子接了话。

“你也别为了我是大学生就支持我，要觉得我家豆腐好吃再来支持我！”卜睿说。

“我听说这两天早市上来了个女大学生卖豆腐，还挺好吃的。这得支持啊，这样的孩子很少了。”家住附近的田先生说。

“这好像《乡村爱情》里的王小蒙。”一名女子说……

8时许，10多板豆腐卖完了，卜睿和好友收拾好摊位，又往学校赶去。

初衷：让更多人吃到好豆腐

俗话说：人生有三苦，撑船、打铁、卖豆腐。7月份即将毕业的卜睿，为什么不想办法找个清闲的职业，想着要做豆腐？

“为了让更多人吃到好豆腐。”卜睿说，“除了磨浆不是用小毛驴拉磨外，我们家的豆腐都是传统做法。”父亲下岗后就一直做豆腐，放假时她就帮父母到市场上卖豆腐。那时候，卜睿就决定自己也要做豆腐，还要开一个豆腐加工厂。

2008年年底，卜睿家豆腐销售很好，卜睿产生了建豆腐加工厂的想法，父亲出技术，自己经营管理。接下来，卜睿开始上网搜集自主创业和豆制品加工厂的信息，也经常去市场和超市买豆制品尝。

卜睿说，目前就业形势并不乐观，父母已经花很多钱供自己念书，不忍心再让他们为她找工作费心了。政府和学校也鼓励大学生创业，出台了优惠政策，她想抓住这个机会做自己想做的事情。

卜睿说，如果能办成豆腐加工厂，她想雇弱势群体来工作：“能帮助别人就帮一把。”

打算建豆腐加工厂

卜睿跟父亲提出毕业后自己创业时，卜先生根本没把女儿的话放在心上。

卜先生觉得，一个小女孩大学毕业后应该找个“体面点”的工作，清闲一点，日子安稳就行了。卜睿没有放弃，一有机会就找父亲谈。年前，卜睿再次游说父亲，还拿出相关政策给卜先生看。禁不住卜睿的软磨硬泡，卜先生答应让她试试。

现在，卜先生和爱人每天都将连夜做好的豆腐送到早市，再由卜睿卖出去，先让卜睿熟悉一下市场。看到卜睿每天那么辛苦地奔波在学校和早市之间，他们十分心疼。

卜睿说，虽然市场前景挺乐观，但建工厂的场地却是个难题。办理审批手续、找哪些部门，难倒了这个即将踏入社会的女孩。

“我决定的事情就要坚持做下去，绝对不会中途放弃。”卜睿说，以后，她还要成立自己的豆制品连锁公司。