陈德铭:商务部农超对接模式 暂不作为全国推广

2011年03月07日19:49 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信 字号:T|T
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中国网3月7日讯 今日16:30,十一届全国人大四次会议新闻中心举行主题为“促进消费和对外经贸”的记者会。商务部部长陈德铭出席记者会并接受媒体采访。

有记者提问,今年是“十二五”开局之年,请问,商务部将采取哪些有效措施保持市场的平稳运行?

就此问题,陈德铭表示,现在国内的市场总体是非常平稳运行的,从商品供和求的角度来讲,商务部掌握的主要的监测情况都是比较稳定的。我们所面临的一个问题,也就是温总理所说的工作的第一项,对通胀预期进行管理,最主要是这个问题。

陈德铭同时表示,这个问题在商务部的工作中分为几块:一块是跟食品相关的农产品市场;另外一块是工业品市场。工业品市场总体是处于供大于求的情况。大家可以看到在中国所有的市场都能买到各种商品,包括国外的、国内的。所以工业品的价格相对稳定。

重点是做好稳定农产品价格的工作。农产品价格背后有劳动工资、土地价格、流通费用、税收等因素,所以要解决所谓的农产品进入市场的最后一步,流通环节、交易环节非常重要的。第一是要发展生产,要扩大供给;第二是要降低流通的费用。在这个方面,商务部去年和农业部联手做了一些大规模的农超对接的试验,效果非常好,因为农产品有大型超市和超市背后的配送集团直接去订货,就减少了很多产地批发、销地批发的环节,这样也能知道产品的质量有更好的保障。

陈德铭表示,这种农超对接的模式,还不是全国都能够推广的,因为我们大型的超市目前主要在大城市,二级以上的城市和县城基本上还没有这样的大型超市,那儿的很多产品还靠农贸市场的供给,这是一个渐进的过程。

我们预想今年或者再经过一段时间,大家吃的农产品会有1/3左右通过农超对接提供。农超对接还有一个好处就是食品的安全,这也是朋友们很关心的问题。我们发生过很多事件,在国外的“毒饺子”,在中国的“三聚氰胺”等等。农超对接以后,因为超市对自己品牌的重视,会派很强的队伍到所联盟的产地对生产的全过程进行监督,农药的使用、化肥的使用、产品的有机磷等各种有害物质的含量,他们要监督,因为这是涉及到整个超市生存的重要方面。大家知道,世界上大部分的超市是以经营食品为主的,一般在国外的品牌超市和国内品牌超市,他们食品类的销售额都要占到6、7成以上,而且他们的利润也主要来源于这部分。因为有比较丰富的食品天天需要消耗和供应,那么消费者就会络绎不绝地去采购,这样就会带上其他日用工业品等等。所以对超市来讲,食品的安全至关重要。

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