昨日在江南市场，工作人员正在对海南豆角进行抽样检测。

豇豆，广州俗称豆角、白豆角

亦称中国豆或黑眼豆，很早就栽培于中国。作蔬菜食用的豇豆品种很多，根据荚的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等。在广州常见豆角、白豆角等，这个季节市面上的豆角几乎都来自海南。

一浸二洗三烫四炒保平安

昨日上午，广州市工商局下发紧急通知，要求所属各分局、工商所加大对豇豆等蔬菜农产品的监管力度，尤其要加强对产自海南的蔬菜的检查力度。省农业厅也要求全省各地适当增加对豇豆类产品抽样数量。

省食品药品监督管理局则发布餐饮消费安全提醒：瓜果蔬菜加工过程中要严格按照“一浸二洗三烫四炒”的程序操作，食物应煮熟煮透，并按要求进行留样。

全杰、叶卡斯、黄佩通讯员蔡红亮、肖润、何霞、张雅馨

21：11广州昨日的检测结果叫人忧心

本报讯继前天查出毒豆角之后，广州昨天又在21个样品中检出11个含有禁用农药的海南豆角样品。另外，针对有报道称“江南果蔬批发市场2吨左右毒豆角流入市场”，广州市食安办昨天表示，市农业部门向江南果蔬批发市场调查的结果表明，流入市场的2吨豆角是抽检中的合格样品。