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记者探访
南京菊花茶多来自浙江安徽
昨天,不少人开始担忧起自己平常所喝的菊花茶是否也藏有安全隐患。记者走访南京市场后发现,南京菊花茶的来源地主要来自浙江桐乡的杭白菊和安徽黄山的黄山贡菊。
市场:南京菊花茶多产自浙江桐乡
昨天,记者首先来到了南京新街口附近的一家超市。在茶品销售货架上,记者看到了被归并为“花茶类”销售的菊花茶。从包装上的标识标注来看,菊花茶的原产地为浙江桐乡,记者注意到包装内的菊花茶颜色发黄。而在城东的另一家超市内,这里的菊花茶也是和诸如玫瑰花茶等一并销售的,透明包装内的菊花也是呈微黄色,而原产地显示是来自安徽黄山。
在探访中,记者分别去了4家超市和一家茶叶专卖店,从采访了解到的信息显示,这些零售场所所销售的菊花茶普遍都标称来自于桐乡和黄山两个区域。
茶叶协会秘书长:南京没听说有射阳菊花卖
记者的探访在南京市茶叶协会秘书长李松市那里得到了证实,李秘书长告诉记者,他还是第一次听说江苏射阳那里如此大规模的、有种植菊花的信息,在他的印象中,南京市场上所销售用于泡饮的菊花茶,9成以上应该来自著名的菊花茶产地浙江桐乡,剩下的多是来自安徽的黄山贡菊,而后者因为有一定的药用价值,也会出现在药方中。而南京是否有射阳产的菊花销售,李秘书长称从来没有听说过。
那么,南京有没有地产的菊花茶的原料销售呢?李秘书长表示,南京前些年曾经在高淳桠溪等两个地方试种过用来泡饮和药用的菊花,而这些菊花种子的原产地也是浙江桐乡的杭白菊。但是因为受到气候的影响,种植效果并不好,因此也就没有得到进一步推广,南京也就没有地产的菊花了。
熏过的菊花可能是“三茬”菊
为什么好好的菊花,要用硫磺熏呢?李秘书长初步判断,通常情况下菊花生长出的头两茬的看相是不错的,而到了第三茬之后,其看相和手感就会逐渐变差;而用硫磺熏过之后,菊花的外表就会变白,更具看相,另外一个优点就是不容易坏。 陈郁 文/摄