第五部分

饮食引起的儿童性早熟越来越多，家长担心“不知道将来给孩子吃什么才安全了”

“我很早之前就有感觉，激素引发的食品安全问题，迟早会浮上水面。”采访中，武汉市儿童医院姚辉教授告诉记者。

她曾经接诊过一个小男孩，这个孩子乳房大而黑。经过仔细询问得知，小男孩父母是养鳝鱼的，家里遍地都是避孕药。孩子很可能是玩耍的时候吃了避孕药导致乳房发育的。

“你家里养鱼，为什么有那么多避孕药呢？”姚辉问这位家长。他回答道，吃了避孕药的鳝鱼，就不会甩鱼籽，鱼籽就能全部留到肚子里……

现在的食品市场纷繁芜杂，人们往往食用了添加了大量化学激素的食品却并不知情——特别是儿童食品。

广东海洋大学食品科技学院中心实验室主任、食品质量与安全专业首席教师黄和教授指出，食物中含有化学激素，会造成小孩的性早熟。对成人来说，会影响甚至破坏肝脏、肾脏等人体器官，还会破坏肠道内的有益菌群，更有甚者可能会导致癌症。

以前，性早熟主要是由于身体某些部位病变引起的。而现在，饮食等外源性因素引起的儿童性早熟呈直线上升趋势。含有激素或类似物质的食品、补品常常是引起儿童性早熟的“元凶”。

杨勤教授在门诊上，经常接诊性早熟的儿童，她会仔细询问家长孩子的饮食，有一段时间就发现很多吃牛初乳的孩子发生性早熟。而最近，她又发现某种知名品牌的营养品有导致儿童性早熟的风险……

对三位女婴的家长而言，他们现在除了担心孩子的过早发育，会给未来的成长埋下隐患，还忧心忡忡的一件事情是：“假如奶粉这个事情得不出个结果，那可真不知道将来给孩子吃什么才安全了。”

（刘永晓 容呓 ）