国家质检总局昨天(3日)公布了灭菌乳产品国家监督抽查结果,北京、内蒙古等24个省区市104家企业生产的106种产品抽样合格率为93.4%。
国家质检总局有关负责人表示,一些产品微生物指标超标,1种产品的大肠菌群超过国家标准要求80倍;个别产品硝酸盐、亚硝酸盐含量超标;少数产品非脂乳固体、脂肪、蛋白质含量不合格。还有部分产品的重金属铅超标。6种不合格产品被曝光(见右表)。
名称 品牌 生产企业 不合格情况
纯牛奶 绿赛尔 山东省淄博绿赛尔乳业有限公司 非脂乳固体、硝酸盐指标不合格
纯牛奶 惠民星 宝鸡惠民奶业有限公司 铅、菌落总数超标
纯牛奶 晨光妙味 杨凌晨光乳业公司 菌落总数超标
纯牛奶 非常吗咪 吉林省四平市吗咪乳业有限公司 菌落总数、大肠菌群、脂肪、非脂乳固体、蛋白质、亚硝酸盐不合格
纯牛奶 阳光大地 辽宁省本溪市阳光乳业有限公司 脂肪、非脂乳固体、蛋白质、硝酸盐不合格
纯牛奶 小牛倌 大连神牛乳品科技发展有限公司 硝酸盐超标 (记者王东亮通讯员曾星)
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