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借期市防范风险 糖企“化苦为甜”
关键词： 糖价 防范风险 期市 套期保值 期货市场 白糖期货 牛市
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如往常一样，丰浩糖业副总裁周云龙9点准时打开电脑，目不转睛地盯着期货盘面，9：05分，他才打开手机，稍后便有客户电话进来，向他询问当日的白糖报价。
每天9：30分，他向客户报价一次，14：30之后再报价一次，都是根据期货价格来制定当日的销售价格。
“有了期货盘面做参考，整个行业的糖价将趋于统一、稳定。以前，小经销商会恶意降低价格，大集团则会故意哄抬价格，如今有了期价做参考，可以抑制这种不良竞争。”周云龙向记者表示。
在广西的糖业圈子里，涉足期货的很多。目前，90%的制糖集团都已经参与期货市场，只有东亚糖业、南宁糖业等少数公司还在期货市场门外。回顾白糖期货在2006年刚刚上市时，生产厂家对此新事物也产生了怀疑，接受的过程较为曲折。
“当时认为是‘狼来了’，不少人对此有些疑惑。市场声音很多，有反对的，也有赞同的。经过一两年的接触，通过实际的运作，亲身体会到期货的价格发现、套期保值等作用，期货的确给制糖行业带来不少的好处。”广西东糖投资公司销售总经理曾勇表示。
白糖期货上市以后，本来行业相对独立，品种不大，产值不大，一年就几百个亿，但是涉及的面比较广，包括4000万的糖农。糖的价格波动和原料收购价格和几千万的民生息息相关，国家重视的程度日益加深。
2006年以来，市场经历了一次牛熊转换。经过牛熊转换，更能体现出期货对白糖行业的好处。
在牛市时，价格发现对现货企业至关重要，牛市中能看见未来的价格走势，也能充分利用价格走势做好套期保值，进行阶段性的销售控制。后来，还增加了融资平台，期货公司也开发了对行业发展有益的产品，如，仓单融资，增加了新的融资渠道，给行业提供了很大的帮助。
而在熊市中，期货也能够让企业较好地制定总的销售计划。