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2011年03月25日09:01 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信 字号：T|T

水是生命之源，饮水过少或过多都会对健康带来影响。因此，每天足量饮水尤为重要。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所于２０１０年首次在北京、上海、成都、广州四大城市的１５００余名１８至６０岁成人中开展饮水量调查。调查显示，这四大城市中的成年居民饮水状况堪忧。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中国营养学会２４日联合对外发布了这次对四大城市成人饮水量的调查结果。

这次调查发现近１／３的调查对象平均每天饮水量未达到量。中国营养学会名誉理事长葛可佑研究员在会上说，成年人人体水分含量为体重的６５％左右，每天饮水量至少为１２００毫升，每次饮水２００毫升左右。但这次调查发现，这四大城市有３２．４％的人平均每天的饮水量未达到１２００毫升。

这四大城市的调查对象平均每天饮水的种类为白水、茶水和饮料，饮用量分别为９６６毫升、４３７毫升和２７１毫升。

调查对象的饮水知识有待提高。超过１／３的调查对象不知道饮水量多少是适量，对饮水不足带来的危害认识不充分的人也较多，８０％的人不知道饮水不足可能导致高血压、头痛、中风等疾病，还有１３．９％的人不知道饮水不足对身体健康有危害。

另外，４８．０％的调查对象认为“感到口渴时饮水有利于健康”。而研究表明，当感觉到口渴时机体实际已经处于缺水状态，且身体的机能也开始受到影响。

调查中还发现，虽然只有５％的调查对象认为“饮料最有益健康”，但仍有３５．５％的人在被调查的７天内喝过碳酸饮料。

针对上述调查情况，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生、中国营养学会理事长程义勇等有关营养学专家建议：一是应加大健康饮水的宣传力度，普及饮水知识，使科学的饮水知识惠及广大百姓，促进人们每天足量饮水以保证身体健康；二是建议进一步开展不同地区、不同人群的大规模的饮水量调查，为我国制定居民适宜饮水量提供科学依据，并制定不同人群的适宜饮水量，以提高全民的身体健康水平。（记者殷丽娟）

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