劣质一次性筷子的生产流程被曝光后，经常在外就餐的消费者悄然改变就餐习惯，除了自带筷子，便携式餐具也开始热销。

在酒仙桥附近上班的王先生说，他和同事经常在单位附近的麻辣烫摊位或者一些小吃店解决午餐，在这些店里使用的餐具基本上都是一次性筷子。但是看完央视3·15晚会曝光一次性筷子的生产流程后，他赶紧买了一套便携式餐具，到饭店就用自带的餐具，再也不敢使店里提供的一次性筷子了。

在万通市场，不少卖文具或日用品的摊位上都摆着便携式餐具，一位趁午休时间采购的张女士告诉记者，几个同事都托她买便携式餐具，“毒筷子”被曝光后让她和同事深有感触：“好多餐馆都用一次性筷子，以后吃饭还是自己带筷子，既环保也更卫生。”

据万通市场的商户介绍，在一次性筷子生产流程曝光后，不锈钢筷子、卡通图案的便携餐具销量提高了50%。在东四北大街一家礼品商店里，一组塑料材质的筷子、叉子经过拆装后只有手掌大小，非常便于携带，据店员介绍，十几元钱的餐具最近也是热销品。

记者在淘宝等购物网站上看到，不少精明的商家都把“远离一次性筷子”、“告别漂白水”等词语加入商品介绍。有店主介绍，从3月15日晚上起订单就开始增加，当晚就卖出了十几套便携餐具套装，近期销量也明显超出平日。

不过，业内人士提醒消费者，并不是所有便携式餐具都能保证安全和卫生。市场上个别劣质的卡通筷、情侣筷等产品，在高温、摩擦等情况下，其花纹涂层有可能会脱落，造成安全卫生隐患。李佳