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可口可乐屹立127年不倒 配方是否改变成疑
关键词： 可口可乐 基本配方 高果糖浆 品牌营销策略 咖啡因 亚特兰大 美味 厂商
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可口可乐不仅已经屹立127年不倒，如今更是风行全球，该公司所宣称的配方一百多年来从未改变更是成为他们的活招牌。不过现在也有人质疑这种说法是否属实。
香港《文汇报》8月28日援引外电报道指出， 1994年出版的《神秘配方：可口可乐百年行销传奇》揭露，可口可乐配方曾出现明显改动，如产品最初含有极微量可卡因，咖啡因也是如今的四倍。在上世纪80年代，可口可乐和百事可乐将饮品中的糖，换成更便宜的高果糖浆。不过两家公司均坚称无改动基本配方，不影响可乐原味。
专家指出，食品公司不时配合新管理规定或成本等问题而改变配方，从而质疑配方能否多年不变。分析称，神秘配方已成老品牌营销策略重心，不论配方有否改变，总会坚持“仍像最初那样美味”的卖点。
报道说，目前存放于美国亚特兰大可口可乐博物馆保险柜里的神秘配方，可以说是奠定可口可乐成功的基石。然而配方是否真的如厂商所称，一百多年来从未改变，“可能只有有权阅览配方的公司高层才能知晓。” (实习编辑：姚禹 审核：谭利娅)