粮食加工业规划发布 2015年总产值达3.9万亿元

2012年02月25日11:02 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信字号：T|T

关键词：生物质能源粮食消费加工业玉米深加工粮食加工稻谷加工小麦加工玉米加工总体合格率质量安全

工业和信息化部２４日发布《粮食加工业发展规划（２０１１—２０２０年）》，规划提出，到２０２０年，形成安全营养、优质高效、绿色生态、布局合理、结构优化、协调发展的现代粮食加工体系，产业发展水平明显提升，产品质量和食品安全水平不断提高，粮食加工供应和应急保障能力明显增强。其中，稻谷、小麦加工业接近或达到世界先进水平，饲料加工业由大到强的转变。

规划提出，到２０１５年，我国粮食加工业总产值达到３．９万亿元，２０２０年达到６．９万亿元（按２０１０年价格计算），年均增长１２％，效益不断提高。形成一批销售收入１００亿元以上的大型粮食加工企业集团，建成一批粮食加工产业园区，培育一批知名品牌。

同时，满足粮食消费需求，确保２０１５年和２０２０年口粮供给不低于５１５０亿斤和５０５０亿斤，饲料用粮不低于４０００亿斤和４５５０亿斤，严格控制玉米深加工占玉米消费总量的比例。健全粮食应急加工体系及高效供应网络，到２０１５年大中城市及重点地区的应急加工及供应覆盖面稳步提高，到２０２０年形成覆盖全国的粮食应急加工及供应体系。

粮食加工技术和装备自主化研发和应用水平明显提升，到２０１５年和２０２０年，粮食加工业技术进步贡献率分别达到４０％和４５％，加工关键设备自主化率达到６０％以上和８０％；分别建成６个和１０个国家工程实验室或工程技术研究中心，２０个和３０个行业公共技术创新服务平台。

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