中国已经成为美国农产品出口的最大市场，其中，美国大豆功不可没。而在进口大豆的低价冲击下，国产大豆压榨企业再现停工。美国农业部数据显示，2010财年上半年，由于中国对美国大豆的旺盛需求，美国农产品对华出口金额增加约30亿美元，达到106亿美元。(6月1日《第一财经日报》)

与美国大豆潮水般涌入中国沿海港口相比，国内大豆主产区黑龙江省的一些大豆加工企业却处于停产的静默中。美国农业部发布的一份报告显示，截至2010年4月30日，过去一年中国订购了2190万吨的美国大豆，与上一年同期的1820万吨相比，增加了370万吨，占到同期美国大豆出口订购量的58.6%。

实际上，1995年以前，中国一直是大豆净出口国，此后美国靠巨额财政补贴生产的大豆进入中国市场。15年后，中国大豆产量由原来的世界第一位，退居为继美国、巴西和阿根廷之后的世界第四位。在中国大豆种植面积大幅下降后，美国大豆很快就占据了中国市场。目前以美国为主的跨国粮商控制了中国40%以上的大豆加工能力和 90%的大豆进口量。与此同时，中国植物油对外依存度也上升至60%以上。

5月20日，美国农业部长威尔萨克对路透社表示，2010财政年度上半年，中国购买了美国超过100亿美元农产品，成为该国最大农产品出口市场。2010财年上半年，美国农产品出口总额590亿美元，是历来农业出口最强劲的六个月，因此农业部很可能会上调当前年度出口预测，目前预测值为1000亿美元。

种种迹象表明，美国已对中国发起了没有硝烟的粮食战争。在对中国大豆的绝对垄断后，美国又转向了下一个目标——玉米出口。去年以来，美国出口中国的玉米逐渐攀升。仅今年4月至5月末，中国已经买入15船美国玉米，目的是补充国内紧缺的库存。此外，中国还进口了11.5万吨转基因玉米。包括新希望集团在内的中国企业，近期和美国粮食出口商签订了购买转基因玉米的合同，总量为8船。

中国的玉米需求瞬间拉升了美国玉米价格，中国在国际大宗商品市场的巨大影响力再一次凸显。难怪美国彭博新闻社在一篇评论中称，在石油、铁矿石、铜、煤炭等资源类商品之后，玉米也许正在迎来它的“中国时刻”。然而，让我们担忧的是，现在美国的大豆、玉米充斥中国市场，这对中国粮食安全构成很大威协。