由于新一季花生收成下降、原料价格上涨，第四季度花生油零售价格上涨如箭在弦。

记者获悉，多家企业正在向卖场提交调整后的价格，预计将有10%~20%的涨幅。

“我们监测到新一季的花生的收成出现了5%～6%的下降，反映种植面积减少。”昨日，东方艾格分析师陈丽娜对本报记者表示，从9月份陆续开始收成的花生最近出现涨价迹象。

据悉，花生收成后被生产商收购，陆续用于压榨。花生原料可以一直使用到明年10月左右，而包装上的生产日期则以灌装日计算。

批发价每吨涨了2000元

记者从农业部9月油料食油市场监测信息中看到，主产花生的山东地区二级花生仁批发价为5569元/吨，环比涨6.3%。另据山东当地媒体称，10月花生收购价已经达到6600元/吨。记者在中国花生网上也看到，现时广东地区一级花生油市场批发价已站上15000元/吨。

经营食用油业务的广州粤皇食品有限公司总经理张智明对本报记者表示，这次花生原料价格上涨主要和种植面积减少、影响了供求关系有关，此外还受到经济复苏因素的影响，由于市场通货膨胀预期开始有所上升，农民对新一季花生有惜售心态，也推动了本轮花生收购价格的上涨。

“在半个月内花生油批发价格已经上涨了2000元/吨，现在各大油脂企业都陆续在向卖场提交新一个季度的报价，接下来几个月花生油肯定是贵的。”张智明介绍，现在上报的新零售价格同旧价格比约有10%~20%的涨幅，例如5L花生油的新价格一般在80元，而调整前为60多元。

商场收到口头涨价通知

在终端方面，本地一家超市负责人昨日对本报记者表示，尽管这段时间各大品牌的花生油零售价还算稳定，但目前已经收到福临门、金龙鱼品牌花生油将要涨价的口头通知，不过，具体的涨价时间还要等待厂家方面的书面通知。

市场现状

目前食用油价格稳定

记者昨日在万佳、家乐福、百佳、宏城、广百超市、天河城百货、东山百货等广州多家商场看到，目前食用油价格稳定，部分花生油品牌仍在做特价促销活动。

在家乐福，记者看到，鲁花、金龙鱼等多个牌子的花生油都是正价销售。不过，记者在该商场发现，刀唛纯正花生油5升昨日起做促销，促销价为95.8元/桶，市场价则是99元。

在东百，记者也看到多款花生油在做特价，如鲁花花生油5.4L原价120元，特价89.8元。

据了解，目前商家还在逐渐消化之前的库存，等新一季产品上市后，上游原料涨价的影响才会完全在终端体现出来。(刘俊、林晓丽)