据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，本周(12月17日至12月23日)，猪肉全国均价连续第四周上涨，但涨幅放缓，涨幅较大的省区市大多集中在价格水平中下游的区域，东北三省、湖南和内蒙古的猪五花肉价格仍然在每斤10元以下。蔬菜价格全线上涨，华北、西北地区叶类蔬菜和青椒价格明显上涨，根茎类蔬菜相对平稳。食用油、禽蛋全国均价微幅下降，鸡蛋价格降势已不明显。

猪肉全国均价自10月底触底反弹后已连续四周上涨，本周涨幅放缓。四周以来，27个省区市猪五花肉价格累计上涨，山西、内蒙古、河北和湖北4个省区猪五花肉价格涨幅在15%以上，辽宁、吉林、北京、湖南、黑龙江和山东6个省市价格涨幅在10%—15%之间。价格处于中低水平的省区市涨幅较大，如东北三省、湖南和内蒙古的猪五花肉价格仍然在每斤10元以下。

12月份以来，受大幅降温天气影响，华北、西北和东北地区蔬菜价格涨幅较大，北京、天津、河北、甘肃、吉林等省市均有多个品种价格涨幅在30%以上，多集中在大白菜、生菜、油菜等叶类蔬菜和青椒。与12月1日相比，华北地区的生菜和青椒价格涨幅在70%以上，西北地区的生菜和青椒价格涨幅分别在20%和40%以上，天津的菠菜、甘肃白银的芹菜、河北保定和辽宁沈阳的油菜等品种价格涨幅在100%以上。土豆和白萝卜等根茎类蔬菜价格相对平稳。

鸡蛋和白条鸡全国均价都逆转上周的上涨态势，本周分别下降0.6%和0.1%，至每斤3.60元和7.54元。冬至(12月21日)后，鸡蛋价格下降的趋势已不太明显。与冬至相比，青海、广西、河北等14个省区市鸡蛋价格微幅回升。

大豆调和油和纯大豆油近三周以来降幅放缓。