2007年山东农产品生产价格明显提高

　　2007年受畜产品特别是生猪价格大幅增长的影响，农产品价格明显提高。据对山东788个农业生产经营单位的调查，全省农产品生产价格比上年同期上涨14.0%，为近几年来涨幅最高的一年。分行业看，农、林、牧、渔业呈现出全面上涨态势，其中牧业是这一轮农产品价格上涨的主要动力，而种植业的助涨将全年农产品价格推向高点。

　　一、主要农产品生产价格走势

　　1、种植业产品价格涨势较猛

　　山东种植业产品生产价格同比上涨11.3%，拉动农产品价格总指数上涨6.1个百分点。全年种植业价格显现出的特点是上半年稳定增长，下半年迅猛增长，特别是第四季度上涨幅度最高，达21.7%，推动全年种植业价格上涨10个百分点。分品种来看，粮、棉、油、菜、果均大幅上扬，其中油料价格涨幅最高。

　　（1）粮食价格全面上涨。全年粮食价格同比上涨12.9%，拉动农产品价格总指数上涨1.7个百分点。分品种看，玉米价格涨幅最大，上涨17.5%，平均价格为1.47元/公斤；其次是薯类上涨15.4%、小麦上涨9.6%、豆类上涨5.7%、稻谷上涨4.6%。其中小麦平均价格为1.53元/公斤，大豆平均为3.11元/公斤。分季度看:全年除三季度涨幅有所回落外，其他季度涨幅均在14%以上，其中二季度上涨20.3%。

　　（2）棉花价格涨幅趋高。全年棉花（籽棉）平均价格为6.33元/公斤，同比上涨8.3%。从趋势上看，一季度价格低于上年同期，但随着其他农产品价格上涨的带动和棉花减产的预期，价格显现出逐步上涨的趋势，二、三季度涨幅均在6%以上，接近年底，棉价上涨势头趋猛，四季度涨幅达到13.7%。

　　（3）油料价格高位运行。全年油料价格同比上涨21.0%，仅次于生猪价格的增幅。因受国际油料价格上涨等因素影响，全年油料价格一直在高位运行，花生果平均价格为4.42元/公斤。从分季涨幅看，全年最低涨幅为一季度8.4%，其他季度涨幅均在13%以上，其中第四季度价格骤升，涨幅高达31.4%，推动全年油料价格上涨16.5个百分点。

　　（4）蔬菜价格快速上升。全年蔬菜价格前稳后升，同比上涨9.3%。分季看，全年前三个季度的蔬菜价格有升有降，相对比较稳定，但第四季度价格出现大幅上涨，同比增长28.5%，拉动了全年蔬菜价格增长8个百分点。分品种看：除了葱蒜类下降3.6%外，其他菜类均显上涨态势，其中瓜菜类14.4%；菜用豆类上涨13.7%，食用菌上涨12.6%。

　　（5）水果价格涨幅较大。全年水果价格同比上涨10.6%。水果价格涨势也出现在第四季度，前三个季度价格相对平稳，四季度价格陡升，同比上涨31.3%，推动全年水果价格上涨10.5个百分点。分品种看，苹果涨幅最大，平均价格为2.38元/公斤，同比上涨23.9%，其他上涨幅度较大的有桃上涨16.1%，西瓜上涨6.8%。

　　2、林业产品价格大幅上涨

　　由于市场对林木产品的需求旺盛，造成林木产品供不应求，价格大幅上涨。全年林木产品价格上涨15.8%。分季度看：一季度上涨14.8%，二季度上涨15.1%，三季度上涨19.0%，四季度上涨13.0%。分品种看：核桃价格上涨15.4%，板栗价格上涨15.9%，花椒价格上涨27.1%，杨木价格上涨11.0%，桐木价格上涨7.4%。

　　3、牧业产品价格涨幅最高

　　2007年，山东省牧业产品价格在生猪价格大幅上升的拉动下涨势较猛，与上年同期相比上涨了22.4%，拉动农产品价格总指数上涨6.8个百分点，成为这一轮农产品价格上涨的主要动力。分季度看，全年畜产品价格均在高位运行，四个季度的涨幅依次为17.3%、20.4%、34.6%和22.1%。分品种看：生猪价格涨幅最高，平均价格为11.83元/公斤，上涨37.4%，其他依次为羊上涨18.0%、肉禽上涨16.3%、禽蛋上涨15.7%、牛上涨12.9%、奶产品上涨2.4%。

　　4、渔业产品价格稳步上升

　　由于肉、禽、蛋价格的全面上涨，及受需求增长的拉动，水产品价格呈稳步上升趋势。全年渔业产品价格同比上涨6.0%。分季度看，全年前三个季度涨幅基本稳定在4.5%与2.5%之间，四季度有所上升，上涨9.6%。分品种看，海水虾蟹类上涨10.4%，淡水鱼类上涨8.1%，海水鱼类上涨5.5%，海水贝类上涨2.4%。

　　二、农产品价格上涨的原因分析

　　本轮农产品价格上涨的原因，从深层次看，既是多年来经济快速增长积聚下来的物价上涨压力的释放，也是经济快速增长所积聚下来的诸多矛盾的反映。近几年来，固定资产投资过快，大量土地被占用，耕地面积减少，粮食供给受到影响，加之世界粮食紧张，库存减少，导致粮价上升。同时受农业比较效益低下等因素影响，大量农村劳动力外出务工，畜牧养殖等农业生产被弱化，而随着经济的快速发展，居民收入提高，农产品消费需求量增大，从而推动了农产品价格上涨。从2007年实际情况上看，粮、棉、油、菜、肉价格上涨的具体原因各有不同，但供求偏紧始终是价格上涨的主导因素，成本推动是另一重要因素。

　　1、供求失衡导致生猪价格上涨。这轮农产品价格上涨的直接动力就是生猪价格的上涨，而生猪价格上涨的直接原因就是生猪供求失衡。在2006年上半年，生猪价格出现了持续大幅下跌，养殖户为减轻损失，大量宰杀母猪，贱卖小猪，导致2007年上半年生猪存栏和出栏数量不足，主要屠宰企业的生猪屠宰量明显下降，上市猪肉减少。同时，部分生猪主产区发生生猪蓝耳病等疫情，更加剧了生猪货源的紧张程度。另外饲料价格持续上涨，养殖成本加大，助长了价格上涨。生猪价格的上涨，也带动了牛、羊及禽蛋的价格上涨，从而引发了整个畜产品价格全面上升。

　　2、需求量增长推动粮食价格上涨。主要是来自国内及国际需求量的增长。一方面，尽管粮食连续四年增产，但因受人口增长、养殖业和加工业快速发展等方面的影响，粮食需求一直呈刚性增长。特别是畜牧业饲料用粮增加，自2007年5月份以来猪肉价格大幅上涨，中央和地方政府对母猪养殖实行补贴政策的实施，刺激了养猪业的发展，玉米需求量增大。另一方面，受世界粮食减产和生物燃料生产需求快速增长这两大因素影响，世界粮食供需偏紧，库存下降，粮食价格大幅上涨。为获取更大利润，出口商大量出口粮食，引起国内粮价上涨。山东是粮食大省，自然受其影响。据有关部门公布数据显示，2007年除了大豆类产品呈净进口外，小麦、玉米均呈净出口。1-11月份，国内出口小麦同比增长129.8％，而进口同比下降85.5％；玉米出口同比增长87.2%，而进口同比下降63.9％。粮食价格上涨的另一原因是农业生产资料价格的上升，农业生产成本增加。据抽样调查显示，全省农资价格上涨7.1%。

　　3、棉花供给减少引发价格上升。一是今年山东棉花减产，供求趋紧，棉价预期看涨，农民和棉花经营企业惜售心理严重。二是国内1-11月份棉花出口增长69.9%，而进口下降37.1%，山东前10个月进口也下降34%，进口棉减少，出口棉增加，导致棉花供应量减少，价格上升。三是节前纺织企业补库愿望增强，看货采购的厂家增多，导致年底棉价骤起。

　　4、油料需求旺盛助长价格飙升。一是去年花生减产，货源偏紧；二是受国际油料和食用油库存减少和产量预期减少的影响，造成油料市场的紧张和价格的上涨；三是两节将至，食用油消费高峰即将来临，花生油价格升高销售看好，压榨企业急于备货开工，而库存将尽，于是加大了对新花生的收购量，导致四季度油料价格大幅上涨。

　　5、蔬菜供求量影响价格变动。蔬菜价格的变动主要是受供求量大小的影响，而供求量大小又主要受气候、成本和居民生活水平等因素影响。2006年冬季天暖雪少，有利于蔬菜的生长与运输，蔬菜供应较充足，导致2007年一季度价格下降5%；而到了夏季，部分地区连降大雨，蔬菜发生涝害，同时病虫害发生比较严重，减产幅度较大，供应量减少，导致三季度价格上涨7%；随着城乡居民收入的普遍增加，居民生活水平的较大提高，对蔬菜的需求量逐渐增大，以及种植蔬菜的化肥、农药和大棚燃料价格的不断上涨，导致四季度蔬菜价格迅速上升，带动全年蔬菜价格大幅上涨。