据湖北调查总队对全省33个市县1048个农户和农业生产经营单位抽样调查显示，今年一季度，湖北省农产品生产价格总指数基本延续了上年逐季走高的态势，同比上涨8%。其中畜牧业产品价格在经历了上年的止跌企稳后强劲回升，大幅上涨18.32%，种植业、林业价格指数稳中略升，分别为100.80、105.10，而渔业产品价格指数略有回落，为98.95。2007年一季度湖北农产品价格走势呈现出以下特点：

一、种植业价格走势平稳，同比上涨0.8%

一季度，湖北省种植业价格指数为100.80，基本与上年持平。从内部结构来看，谷物、薯类、油料、豆类价格稳中略涨，指数分别为104.04、106.20、106.49、105.60，蔬菜价格下跌，指数为96.41。

1、谷物(原粮)类产品价格全面上涨，且均高于上年平均水平

一季度，湖北省谷物类农产品价格全面上涨，其中小麦每公斤价格为1.52元，同比上涨1.37%，早籼稻、晚籼稻和粳稻价格分别为每公斤1.42元、1.53元和1.56元，同比上涨1.99%、4.92%和4.29%，与上年平均水平相比分别上涨2.89%、6.25%和6.12%。粮食价格上涨的主要原因是：一、国际大环境影响。近年来，全球粮食减产，国际粮食市场价格一直高位运行，拉动了国内粮食价格的上涨。二、随着国家支农扶农政策力度加大，种粮农民的利益得到有效保护，粮食价格一直在国家规定的最低保护价范围内波动，保持了相对稳定的水平。三、由于各项惠农政策得到了较好地落实，农民售粮积极，11月份后农户余粮库存减少以及中国传统两节的消费也带动了粮价的持续走高。

2、油料价格上涨6.49%

一季度，油料价格继续上年的上涨态势，同比上涨6.49%。从具体产品来看，受油菜籽市场需求旺盛以及湖北省油菜籽种植面积持续减少等因素影响，今年一季度，油菜籽价格每公斤为2.4元，同比上涨4.35%，花生每公斤为3.3元，同比上涨9.07%，芝麻每公斤为6.97元，同比上涨1.23%。

3、棉花价格下跌4.52%

受市场供需矛盾影响，一季度湖北省棉花价格每公斤为4.99元，同比下跌4.52%，环比下跌8.64%。棉花价格走低主要是由于受纺织业生产需求及消费市场的推动，去年基期价位较高，每公斤为5.31元。

4、蔬菜价格下跌3.59%，水果价格上涨5.59%

受暖冬气候影响，一季度蔬菜价格下跌3.59%，其中叶菜类产品价格下跌9.35%，块根，块茎类产品价格下跌5.33%，葱蒜类产品价格基本与上年持平。而水果价格受传统节日市场需求旺盛影响同比上涨5.59%，其中桔子价格上涨16.60%，橙子上涨4.13%。

二、林业产品生产价格同比上涨5.1%

在全省实施退耕还林政策以及林业市场需求旺盛的拉动下，林产品价格近年来一直保持高位运行。今年一季度，湖北省林产品价格在上年大幅上涨28.58%的基础上继续爬高，同比上涨5.10%。其中杉木上涨5.28%，毛竹上涨4.56%。

三、畜牧业产品价格强劲回升，大幅上涨18.32%

一季度湖北省畜牧业产品价格指数为118.32，较上年同期上涨18.32%，从具体产品来看，各种畜产品价格均全面回升，其中：活猪价格每公斤9.26元，同比上涨21.10%，环比上涨17.53%，猪肉价格每公斤13.85元，同比上涨17.61%，环比上涨11.70%。鸡和鸭每公斤为8.87元、6.95元，同比上涨12.44%和13.69%。鸡蛋价格每公斤5.80元，同比上涨8.90%；对于湖北省来说，生猪是畜牧业养殖的主要产品，在湖北省畜牧业生产中占有重要地位，因此生猪价格走强是拉动畜牧业产品价格上涨的重要原因。去年上半年，受市场和疫病的影响，湖北省生猪市场持续低迷，生猪和猪肉价格大幅下跌，导致农民效益下降，对此，省委、省政府高度重视，并出台了一系列托市政策，农户养猪积极性得到了提高，自去年三季度以来，生猪价格逐步走出低谷，价格回升，并保持了较好的平稳增长势头。

四、水产品价格小幅回落

一季度湖北省水产品生产价格指数为98.95。从具体品种看，除鲤鱼价格上涨3.9%外，其余水产品价格均有不同程度的下跌。其中：草鱼、鲢鱼、鲫鱼每公斤7.56元、4.15元8.47元，同比分别下跌0.08%、2.7%和2.03%。