据英国《卫报》、《泰晤士报》等媒体4月19日报道,在刚刚揭晓的“2005年世界50家最好餐馆”的评选中,14家英国的餐馆入围,而以美食著称的中国竟然只有香港的一家餐馆入选。
这一评选是由英国《餐馆》杂志主办的,600多名世界各国的厨师、专家和餐馆主人组成评审团。
在被评出的“世界50家最好餐馆”中,发达国家的餐馆占了绝大部分。其中,英国总共有14家餐馆入选,法国有8家入围,美国有6家榜上有名。
亚洲餐馆则遭到了评委们的冷落和忽视,只有香港一家名叫“费利克斯”的餐馆跻身榜单,虽然被评选为亚洲最好餐馆,但却排在整个榜单的第49位。
法制晚报 2005年4月25日
|