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梅州文化
中国发展门户网　www.chinagate.cn　 2009 年 12 月 04 日　
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  梅州文化

　　梅州的文化是典型的客家文化。在区内有很多古朴的客家民居，包括围龙屋、走马楼、五凤楼、土围楼、四角楼等，其中以围龙屋最有特色和最为著名。而当地的特产也以客家文化为特色，包括有金柚、梅菜干、盐焗鸡、客家娘酒、酿豆腐、麦芽糖等。
　　客家山歌是梅州文化的一个重要组成部分，用来传达客家男女情爱、劳动之乐。广东汉剧是客家文化结合广东文化的产物，也称为“汉江戏”、“兴梅汗戏”，在梅县地区较为流行。
来源： 百度百科

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