官方微博 首页 > 文体 > 文体发展

2014年01月31日13:14 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信 字号：T|T

河南

熬年守岁举家围坐夜长明

河南延续中原根脉，过年颇有讲究。过腊月二十三就进了小年，民谣里唱词分明：二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，打豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀只鸡；二十八，贴花花（对联）；二十九，去灌酒；三十儿，捏鼻儿（饺子）；初一儿，撅着屁股乱作揖儿。这方天地里，岁岁年年遵循着这段章程，绵延无穷。

腊月底几天，主妇上阵，忙不过来时，男主人也得掌勺，和面蒸馍、包馅过油、杀鱼炖肉……个个不亦乐乎。面食，不同以往。花卷、油卷、枣花馍，上面都要用胭脂点上红点，以示吉庆。更有别致者，做成寿桃、刺猬等等，不一而足。

年三十儿除夕，年味儿最足。河南乡下管饺子叫扁食，扁食里兴包枚铜钱硬币，使之成为“幸运果”。这是传统的“抽奖”活动，谁吃到硬币，象征新的一年必有福气。河南人讲究守岁，又名“熬年儿”，大门外点灯，长明一夜，全家围坐，闲话一年。过了子时，鞭炮燃放既毕，依长幼为序祭祖跪拜，孩子们再向长辈叩头，讨取压岁钱。

河南俗语“三天戏，五天年”。唱大戏要三天整，年要过五天。大年初一正式过大年，既有乐趣，也颇多规矩，嘴上多说吉利话，忌触霉头。五天内不准吃面条，不搅面汤稀饭，吃馒头不准剩。新年开门头件事，放挂万字头鞭炮，爆竹声中驱邪迎新。随后，便要出门，逢人作揖拜年。

走亲戚是过年主要内容，规矩多，历时长，贯穿年节。一些地方讲“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”。晚辈带礼，要到长辈家“走亲戚”，长辈则要安排酒菜，等客到来。

大年初五，俗称“破五”，这天还要吃饺子，取意捏住“小人嘴”。大年初六，生意便要开业了，这叫“初六大开市”。

除夕之前，叫做拜早年，正月十六之后，叫做拜晚年，过了二月二，这年才算最后过完。（王汉超 张妍文）

安徽

龙船起舞祝福送到家门口

安徽地跨长江、淮河南北，南北地区过年习俗也有着较大的差异。

黄山人在小年夜的前一天深夜，有祭灶的习俗，也称“送灶”，目的是祈求和保佑平安。从小年开始，家家户户清洗家具，拆洗被褥，扫除尘埃，干干净净迎接新年。

在滁州市全椒县，则流行着“走太平”的传统民俗（见左图），并已延续了近2000年。“走太平”时，全椒人都扶老携幼、倾家出动、从清晨到深夜，数十万人到太平桥上走一走。“群众自发地进行健身走、看花灯、放烟花、游县城、烧香烛等活动，以此祝福风调雨顺、平平安安。节日的氛围非常浓厚。”王庆霞大姐说。

每到新春时节，在池州市许多山村和田间地头，都能观赏到古老而又神奇的傩祭及表演。村庄家族祠堂中，鞭炮、锣鼓喧天，村民们戴上彩绘面具，举行庄重的傩仪，跳起粗犷的傩舞，演着精彩的傩戏，蕴有驱邪纳福之意。池州傩戏有“傩仪”“傩舞”和“傩戏”等表现形式。锣鼓伴奏，节奏明快，这种东方古典雕塑艺术的自然美吸引了不少游客慕名而来。

舞龙船是宣城春节期间常见的民俗项目，又叫舞旱船。龙船用竹子做成船的形状，带有船盖，重量不重；上面画着五颜六色的图案，很漂亮。撑船人一般是皮肤白净的男生装扮成女生的模样，穿着花花绿绿的服装，化装成戏曲里的女旦一般。

每到一户人家门口，首先将锣鼓敲起来，龙船前面有一个人拿着弯弯的细竹，引导着龙船跟他转，锣鼓敲得越响，龙船就舞得越快，然后有人敲快板，众人跟着唱，歌词似皖南花鼓戏。一位廖姓的女士告诉记者，“在以前农村，舞船人在一家人门口唱完之后，主人家需要给一点儿钱，然后龙船再赶往下一家。”（本报记者叶 琦）

返回顶部文章来源： 人民日报